美しい東京湾と秋の味覚を堪能するプリフィックスランチ

グランドニッコー東京台場の秋の特別ランチ

東京湾の絶景を眺めながら、特別なひとときを過ごせる「The Grill on 30th」で、2026年9月1日から11月30日までの期間限定で『秋のプリフィックスランチ』が提供されます。このランチは、選べる前菜、スープ、メインディッシュに豪華なデザートブッフェが組み合わさっており、季節感あふれる料理が楽しめるものとなっています。

贅沢な食材のラインアップ

この期間のランチでは、香り高いぶどうの食べ比べを楽しむことができ、シャインマスカットやナガノパープルといった高級品種から、赤い果実の代表格であるレッドグローブやトンプソンまで、全4種類のぶどうが登場します。また、秋の味覚を活かしたデザートブッフェも魅力的で、栗やさつまいも、かぼちゃを使用したスイーツが豊富に用意されています。

中でも「モンブランタルト」や「巨峰のムース」、さらには「かぼちゃプリン」など、各地の特産物をプレーナーに採り入れた甘美なスイーツが楽しめるのは嬉しいポイントです。また、シェフが目の前で仕上げる「なると金時のスイートポテト」と「ショコラモンブラン」も特別に用意されており、体験する楽しみも加わります。

料理のこだわり

料理内容も申し分ありません。前菜としては、「なると金時のケークサレすだち風味のサワークリーム」や「茸のテリーヌ」、「カツオの炙りロメスコソース」などが並び、メインディッシュには、阿波尾鶏を使ったグリルや新鮮な魚料理、さらには和風オニオンソースがアクセントになったカマスのグリルなどが提供されます。9月前半と10月以降で異なるメニューを展開するので、訪れる毎に新しい発見があるのもこのランチの特長です。