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タイのスパイシー料理が蟹で進化！

センタラグランドホテル大阪が提供する『タイ・スパイシー・ナイト 蟹エディション』が、2023年11月22日からスタートします。このビュッフェは、タイ料理と蟹を融合させた豪華なダイニング体験として、多くの期待を集めています。開催期間は毎週土曜日と日曜日、12月14日までの限られた時間にのみ楽しめるスペシャルメニューです。

辛さに蟹が加わった絶品ビュッフェ！

2023年7月に初めて開催された『タイ・スパイシー・ナイト』は大好評を博し、今回は新たに蟹を加えることでさらに豪華さを増しました。このビュッフェでは、タイ人シェフによる本格的なタイ料理を堪能しながら、蟹の旨みも同時に楽しむことができます。辛さと旨みが絶妙に絡み合った料理は、まさに究極のグルメ体験を提供します。

一押しメニューの数々

蟹をふんだんに使用した新しいメニューが用意され、特に注目すべきは以下の料理です：

• - 蟹のスパイシースープ（トムヤムプー）：世界三大スープの一つに蟹の旨みが加わり、ふくよかな味わいが楽しめます。
• - 蟹のカレー炒め（プー・パッ・ポン・カリー）：丸ごと蟹を使用した人気料理。特製のカレーペーストと卵で仕上げられ、辛さと旨みが絶妙にマッチ。
• - 蟹の黒胡椒炒め：香ばしい黒胡椒が蟹の風味と融合し、ビールやワインとの相性も抜群です。
• - 蟹のフライドライス：蟹の旨みが染みた特製チャーハン。

さらに定番の鶏の唐揚げやグリーンカレーなど、バラエティ豊かなメニューが揃い、楽しいビュッフェ体験を演出します。そして、デザートにはタピオカボールのココナッツミルクやラズベリーチーズケーキなど、タイの甘味も楽しめます。

フォトジェニックな空間で楽しむ

会場となる『スアンブア』と『エンバシー・オブ・クラブ』は、タイと蟹をテーマにした美しいデザインで装飾されており、訪れるとまるでタイ旅行をしているかのような気分を味わえます。お食事を楽しみながら、写真撮影にもぴったりの空間が広がっています。

詳細情報

• - 開催期間：2023年11月22日〜12月14日（毎週土・日曜日）
• - 料金：大人 7,500円 / お子様（4-12歳）3,750円（3歳以下無料）
• - 時間：17:30〜22:30（最終入店20:00、2時間制）
• - 会場：２階『スアンブア』＆『エンバシー・オブ・クラブ』
• - 予約方法：電話やウェブサイトから予約可能。

センタラグランドホテル大阪では、タイの伝統的な料理と蟹の魅力を最大限に引き出すこの特別なビュッフェを通じて、訪れる皆様に素晴らしい時間を提供します。興味のある方は早めに予約をお勧めします！

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