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白鶴酒造の受賞に輝いた2つの銘柄

2024年のミラノ酒チャレンジにおいて、白鶴酒造の「淡雪スパークリング」と「梅酒原酒」が最高位の「マニフィカ賞」に選出されました。この賞は、品評会の中で特に優れた商品に贈られ、これらの日本酒が国際的に評価されていることの証でもあります。

ミラノ酒チャレンジとは

「ミラノ酒チャレンジ」は、2019年から年に一度、イタリア・ミラノで開催されている日本酒の品評会です。このイベントでは、酒の専門家によって日本酒が厳選されるだけでなく、フードペアリングやデザイン審査も行われます。2024年の審査には200名以上の専門家が参加し、権威ある審査を実施しました。

受賞した商品について

白鶴 淡雪スパークリング

• - 参考小売価格：481円（税別）
• - アルコール分：5%
• - 特徴：国産米から作られたスパークリング日本酒で、独自に開発された酵母を使用しています。シトラスの香りが広がり、軽やかで爽快な飲み口です。リラックスタイムに適し、炭酸の泡と甘味、酸味が絶妙に調和しています。

白鶴 梅酒原酒

• - 参考小売価格：1,291円（税別）
• - アルコール分：19%以上20%未満
• - 特徴：紀州の南高梅を100%使用した本格梅酒です。梅の豊かな香りと濃厚な味わいが感じられ、香料や着色料を使用していないため、梅の本来の風味を楽しむことができます。

他にも白鶴酒造では、様々な日本酒やリキュールがラインアップされています。特に、純米にごり酒やにごりゆず酒も人気で、さまざまなシーンで楽しむことができます。

日本酒の魅力

日本酒は、その製造方法や材料によって風味が異なります。白鶴酒造は、厳選された素材を使用し、丁寧に製造を行っています。国内外問わず、ファンを増やしているのは、その品質と味わいの良さによるものです。特に、スパークリング日本酒は、若者を中心に新たなトレンドとして注目を集めています。

まとめ

白鶴酒造が受賞したこれらの日本酒は、ただの飲み物を超えて、心を豊かにする体験を提供します。ミラノ酒チャレンジでの受賞を通じて、今後もさらなる飛躍が期待されます。日本酒の魅力を多くの人々に伝えるため、これからも注目していきたいと思います。

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