町田で楽しむ南国リゾート気分！『アジアンリゾートビュッフェ』開催

南国リゾート気分を町田で味わう

東京都町田市に位置するルーフトップレストラン「STRI（ストリ）」が、2026年7月1日から9月15日までの期間、特別な『アジアンリゾートビュッフェ』を開催します。本格的なアジアン料理を取り揃えたこのビュッフェは、夏の暑さを忘れさせてくれる、まるで南国のリゾート地にいるような非日常的な体験を提供します。

アジアンリゾートビュッフェの魅力

このビュッフェでは、シンガポールの名物「海南鶏飯」をはじめ、多種多様なアジアンメニューをご用意。特に、スパイスやハーブをふんだんに使用した料理は、香り高く、見る人を惹きつけます。また、町田の隠れ家的なオーセンティックバー「Bar ROJY」が監修したノンアルコールの「モヒート」や、ライブキッチンで仕上げる「マンゴーかき氷」も見逃せません。まさに五感を刺激する料理の数々です。

注目のメニュー

ビュッフェの中でも特に注目すべきメニューもたくさんあります。第一に、自分好みにカスタマイズできる「海南鶏飯」は、しっとりと茹で上げた鶏肉とジャスミンライスの相性が抜群で、トッピングを自由に選べるのが特徴です。

次に、「特製フォー」は、ツルっとした喉越しの米粉麺と、こだわりのスープが堪能できます。レモンや新鮮なハーブを添えて、さっぱりと味わえるこの一品は、夏にぴったりの爽やかさです。

そして、町田のオーセンティックバーが手掛けた「モヒート」は、フレッシュなミントとライムの爽やかな香りで、アジアン料理との相性も抜群。さらに、ライブキッチンで提供される「マンゴーかき氷」は、濃厚なマンゴーシロップをたっぷりかけたフワフワの氷で、暑い夏におすすめの逸品です。

ビュッフェの多彩なメニュー

また、他にも目を引く料理が盛りだくさん。タイ風ローストチキンの「ガイヤーン」や、魚介と春雨を和えた「ヤンヴンセン」など、様々なアジア料理がビュッフェ台を彩ります。甘酸っぱく辛い味付けが特徴の春雨サラダは、食欲をそそる一品です。

デザートには、爽やかな酸味の「レモンパウンドケーキ」や、贅沢な「マンゴーゼリー」、モクテル「グァバフィズ」も用意されており、甘いもの好きも大満足間違いなし。これだけのメニューがあれば、どれを選ぼうか迷ってしまうことでしょう。