心斎橋の新鮨店が感謝祭で本格鮨料理を無料提供！

心斎橋「鮨成翔」の感謝祭

大阪・心斎橋に位置する鮨成翔（すしなると）は、オープンから半年を迎え、特別感謝祭を開催することを発表しました。25組50人限定で提供される本格鮨コースは、無料で楽しむことができます。このイベントは、店主が「若い僕にチャンスをくれた皆さんにありがとう」という想いを込めて実施するもので、参加者には特別な料理体験が待っています。更に、その日の新鮮な魚介の出汁を使用したラーメンも食べ放題！

881グループの特徴

鮨成翔は881グループに属しており、心斎橋における1号店となります。881グループは、食材ロスを抑えつつも、味や空間演出、接客に力を入れていることで知られています。また、完全予約制での運営により、訪れるゲストに親しみやすさを提供。友人や家族との食事だけでなく、デートや接待など様々なシーンでも利用される人気の寿司店です。エンタメ業界出身のスタッフによる“エンタメ鮨”を展開し、高評価も得ています。

予約困難な寿司屋が続々登場

881グループは、2024年にオープンした「鮨大和」が予約困難店として名を馳せ、現在では東京と大阪に4店舗を展開中です。新たに2025年にオープン予定の「鮨響」も、早くも多くのアクセスが寄せられ満席となるなど、その人気は衰えることを知りません。

若手大将の新たな挑戦

鮨成翔の若き大将たちは、日本の伝統的な寿司職人としての技術を持ちながら、現代のエンターテイメントを取り入れています。彼らが握る寿司は、ただの料理ではなく、遊び心と情熱を詰め込んだ“エンタメ鮨”。文化の継承と進化を同時に実現させながら、訪れる人々に驚きと感動を提供しています。

「人でまた来たくなる」体験を創り出し続け、彼らは今日もカウンターに立っています。この若手大将を応援することが、881グループの企業理念でもあります。

キャンペーンの詳細

感謝祭の開催期間は2025年9月1日から9月30日まで。参加希望者は、公式Instagramをフォローし、特定の動画に「マッスル」とコメントすることで応募可能です。応募が25組を超えた場合は抽選となりますが、当選者には専用の予約フォームが送られます。

店舗情報

- 店名：鮨成翔（すしなると）
- 住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目1−13 日宝ジャンボビル1階
- 営業時間：第一部 17:30～19:30、第二部 20:00～22:00（完全予約制）
- 定休日：不定休
- アクセス：心斎橋駅から徒歩7分、長堀橋駅から徒歩4分、なんば駅から徒歩7分
- 料金：本格鮨コース 4,000円（税込4,400円）

店主の思い

店主の前田成翔は、もっと多くの人に本格鮨を楽しんでもらうために、予約困難な「鮨大和」に弟子入りし、技を磨きました。「高級店でしか味わえない本格鮨を、手軽に楽しんでもらいたい」との信念のもと、物価高騰にもかかわらず、より多くの人々に最高の寿司体験を提供することに情熱を注いでいます。

公式InstagramやTikTokも活用してより多くの方に楽しんでもらう工夫をしている鮨成翔。この機会にぜひ、心身ともに満たされる鮨体験をお楽しみください。