ILMIIO ROASTERY Lab.が新たにブリッサアンドティエラと提携

ILMIIO ROASTERY Lab.がブリッサアンドティエラと提携

スペシャルティコーヒーに特化したILMIIO ROASTERY Lab.（コマースメディア株式会社、東京都豊島区）は、ブリッサアンドティエラ・ジャパン合同会社（東京都千代田区）とのパートナーシップ契約を結びました。この提携の目的は、中南米地域から高品質のスペシャルティコーヒー、特にパナマ産のゲイシャコーヒーなど、その多様な魅力をより多くの人々に届けることにあります。

この協業の最初の一歩として、ILMIIO ROASTERY Lab.はブリッサアンドティエラ・ジャパン運営のECサイト「FURUMAME DRIPPERS」を立ち上げ、厳選されたパナマ産コーヒーをドリップバックスタイルで提供します。サイトのURLはこちら。

代表者からのコメント

ILMIIO ROASTERY Lab. 代表井澤孝宏

「私たちはお客様一人ひとりが特別なコーヒーと出会える場所を提供することを目指しています。この提携は、中南米の高品質なスペシャルティコーヒーの魅力をさらに多くの人に伝えるための重要なステップです。ブリッサアンドティエラ・ジャパンは、高品質なパナマ産コーヒーに特化しており、生産者との絆を大切にしています。私たちの強みを活かし、ただ商品を販売するだけでなく、コーヒーのストーリーや生産者の情熱を深く伝えられると信じています。」

ブリッサアンドティエラ・ジャパン代表山口宗

「コマースメディア株式会社とのパートナーシップ締結を非常に嬉しく思っています。私たちは6年間、中南米のスペシャルティコーヒー豆の輸入に取り組んできました。生産者一人ひとりの思いが込められた高品質のコーヒーの魅力を、多くの方に体験してもらいたいと願っています。コマースメディアさんと協力することで、共通の思いを実現し、地域や生産者に貢献できることを心から楽しみにしています。」

ILMIIO ROASTERY Lab.について

ILMIIO ROASTERY Lab.は「私の特別な一杯を見つける場所」をコンセプトにしたスペシャルティコーヒー専門店です。名前の由来は、イタリア語の「私の」を意味する「IL MIO」と、スペシャルティコーヒー協会（SCA）が定義する110種類のコーヒーフレーバーを組み合わせたもの。お客様に合わせた多様なコーヒーの選択肢を提供することを使命とし、コーヒー文化の発展にも貢献しています。

公式オンラインストアはこちら。業務用コーヒー豆も販売しています。