26年にわたる夢の和牛、竹の谷蔓牛がMakuakeに登場！

幻の和牛「竹の谷蔓牛」が未来へつながる！

日本の和牛の中でも特に希少な存在である「竹の谷蔓牛」のプロジェクトが、株式会社いろりカンパニーによってMakuakeにてスタートしました。これは、全国にわずか25～30頭しか存在しないこの牛肉を味わい、その価値を広めるための取り組みです。

プロジェクトの背景

竹の谷蔓牛は、日本最古の蔓牛系統の血統を受け継いでいます。いろりカンパニーは岡山県新見市を拠点に、黒毛和牛の生産から販売までを手がけていますが、この特別な牛肉を皆さんに紹介できるのは数年に一度のみです。市場に出回ることがほとんどないため、その神秘的な価値はますます高まっています。

竹の谷蔓牛の魅力

この和牛の特筆すべきポイントは、霜降り肉の多さではなく、強い赤身肉にこそあります。力強く発達した赤身は、噛むほどに深い旨みを味わわせてくれます。食べる際には何も付けずにその本来の味を楽しみ、一口ごとにこの和牛が持つ深い歴史と味わいを感じることができます。

プレミアムクラブの設立

今回のプロジェクトの大きな特徴が、「竹の谷蔓牛プレミアムクラブ」の初代会員を募集することです。Makuakeで応援購入した方には、この特別な会員権が付与されます。会員には今後、竹の谷蔓牛の限定販売や、一般に先駆けて希少部位をお届けする機会が提供されます。これにより、ぜひとも会員になりたいと思わせる特別な特典が待っています。

数種類の美味しいリターン

このプロジェクトでは、シャトーブリアンやサーロイン、イチボといった特別な部位を楽しむセットを含む全6種類のリターンが用意されています。数量限定の早割プランもあるため、通常価格から10％割引でお求めいただけます。特上ステーキセットや希少部位焼肉セットは、その贅沢さで肉 lovers にたまらない体験を提供してくれるでしょう。

未来をつくる一口

竹の谷蔓牛を食べることで、未来の血統を維持し、この貴重な牛肉の価値を知る機会となることを目指しています。食べることでその価値を理解していただき、次世代へと伝えていくことがこのプロジェクトの目標です。「竹の谷蔓牛の新しい挑戦」がいよいよ始まります。皆さまもその初代メンバーとして参加し、この一口に込められた希望を楽しんでいただければと思います。