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一杯のコーヒーから始まる社会変革の交流イベント

2025年11月21日（金）、新宿NPO協働推進センターにて、交流イベント「NPO×企業×社会変革」が開催されます。普段何気なく飲むコーヒーの背景には、実は多くの社会課題が隠れています。このイベントでは、参加者がそのことに気づき、より良い社会を目指して考えるきっかけを提供します。

イベントの目的

「一杯のコーヒーから社会をより良く変える」ことをテーマにして、環境問題、貧困、教育、障がい者雇用など様々な社会課題に取り組んでいるコーヒーハンターや学生を招待し、彼らの経験を共有します。コーヒーの生産地における生産者の生活事情や公正な取引の重要性、環境問題など、コーヒーを通じてつながる物語を深堀りします。

コーヒーかすのアップサイクル

イベントでは、注目されている「コーヒーかすの活用」にも焦点を当てます。飲んだ後のコーヒーが、実は新たな社会貢献に繋がる資源へと生まれ変わる可能性を探ります。この新しい取り組みは、私たちの日常を見直し、持続可能な社会へ向けた一歩を踏み出す手助けとなります。

プログラム内容

• - 基調講演： 「サステイナブルコーヒーの重要性」

- 講師：株式会社ミカフェート 代表取締役社長、一般社団法人日本サステイナブルコーヒー協会 理事長 José. 川島 良彰 氏

• - 事例紹介： 「サステイナブルコーヒーとまちづくり」

- 明治大学情報コミュニケーション学部の神保町コーヒープロジェクトから奥富 康太 氏

• - 補足： 「コーヒー残滓の発酵活用事例」

- 株式会社ソーイ 代表取締役社長 石垣 哲治 氏

参加対象者

このイベントは、以下のような方々におすすめです：

• - サステイナブルコーヒーやコーヒー残渣の食品化に興味がある方。
• - SDGsに基づく具体的な取り組みを学びたい方。
• - NPOや企業との連携に興味がある方。
• - 一杯のコーヒーを通じて、社会を少しでも動かそうと考える一般の方。

参加方法

会場参加は先着20名、オンライン参加はZoomで40名を募集しています。参加費は無料です。興味がある方は、下記のリンクからお申込みください。

• - 会場参加申込み
• - オンライン参加申込み

この交流イベントは、参加者が一杯のコーヒーを通じて社会とのつながりを感じ、自発的な行動を促す場となることを目指しています。小さな選択が地球規模の変化に繋がることを、共に実感できる時間を過ごしましょう。

お問い合わせ

興味がある方は、以下の連絡先にお問い合わせ頂くことも可能です。

• - 電話：03-5386-1315
• - FAX：03-5386-1318
• - メール：[email protected]
• - 公式HP

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一緒に、コーヒーを通じた新しい価値の創造に参加し、より良い未来へ一歩踏み出しましょう！

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