セブン‐イレブン新登場！本格的な赤飯おこわおむすびを楽しむ

セブン‐イレブンの新たな試み

2023年4月29日から、セブン‐イレブンに新しい「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」が登場します。このおむすびは本格的な赤飯を手軽に楽しめる商品であり、これまでの「赤飯おこわおむすび」のリニューアル版です。

長年にわたり、一貫して赤飯の味わいを追求してきたセブン‐イレブン。しかし赤飯を家庭で作るとなると、その手間と時間から多くの人が敬遠してしまうのが現実です。セブン‐イレブンはその需要に応える形で1996年から赤飯おこわおむすびを販売してきましたが、納得のいく品質を実現するため現在も原材料や製法の見直しを行ってきたのです。

このたびのリニューアルでは、赤飯の独特な食感はそのままに、打ち水工程を再検討することで、もち米の甘さを際立たせる仕上がりになりました。この新たな工夫により、もち米一粒一粒がふっくらとモチモチした食感を実現しています。

細部にこだわった厳選素材

新しい「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」は、素材選びから特にこだわりを持っています。この商品は以下の3つのポイントが特徴です。

1. 国産もち米100%使用
セブン‐イレブンは、もち米には日本産のものを使用しています。このもち米は、特に粘り気と柔らかさが際立ち、モチモチとした食感が楽しめます。

2. 北海道十勝産の小豆
この小豆は十勝地区で育ったものを使用しており、寒暖差が大きなこの地域ならではの甘味が引き立っています。さらに、タンニン含有量が少ないため渋みを感じにくく、見た目にも美しい光沢があります。

3. 海水塩を使用
仕上げに使用されるのは、にがり成分が含まれたまろやかで旨みの強い海水塩。その塩が赤飯の甘みを引き立て、より深い味わいを生み出します。

価格と発売日

今回の「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」は、158円（税込170.64円）で全国のセブン‐イレブンにて4月29日から順次発売されます。ただし、店舗によっては取り扱い価格が異なる場合があるため、事前に確認しておきましょう。

おわりに

セブン‐イレブンでは今後も商品の品質向上に努め、本格的な味わいを届けていく予定です。この新しいおむすびも、その一環として期待されています。手軽に本格的な赤飯を味わいたい方には、ぜひ試していただきたい一品です。次にセブン‐イレブンを訪れた際には、リニューアルされた赤飯おこわおむすびを手に取ってみてはいかがでしょうか。