大阪・ホテル日航で味わう夏の特別デザート、完熟マンゴーの贅沢スイーツ

夏のプレミアムデザート～宮崎県産完熟マンゴー甜品～

2026年7月1日より、ホテル日航大阪内の中国料理レストラン「桃李」にて、特別なデザートイベントがスタートします。宮崎県産の完熟マンゴーをふんだんに使った、「夏のプレミアムデザート～宮崎県産完熟マンゴー甜品～」が期間限定で提供されるのです。提供期間は7月1日から8月20日までの約2ヶ月間です。

このデザートは、マンゴースイーツを中国料理の技術で演出した、特別なかき氷とパフェから構成されます。料理のグレードを保証するのは、桃李の料理長、芝孝志氏の独創的なセンスです。メニューは、まず「完熟マンゴープリン＆マンゴーかき氷」。ここでは、カットされたマンゴー果実がたっぷりと使われたクリーミーなマンゴープリンの上に、濃厚なマンゴーピューレと生クリームを合わせた軽やかな氷がトッピングされ、フレッシュなマンゴーの贅沢な風味が楽しめます。

このマンゴープリン側の食感は特にこだわりが感じられ、瞬時に口の中で溶けるような滑らかさが絶品。宮崎県産マンゴーの深い甘さが、心地良く広がります。

次にご紹介するのは「完熟マンゴーのチャイニーズパフェ」。こちらは、同じく宮崎県産完熟マンゴーが主役となっており、バニラアイスクリームや中国のカステラ、香ばしいピーカンナッツのキャラメリゼとカシューナッツの砂糖がらめが見事に絡み合った一品です。特に、軽やかな食感が楽しく、デザートとしても食べやすいミニサイズも選べるため、食後のしめくくりにもピッタリです。

さらに、もう一段階贅沢に楽しみたい方のために、両メニューには中華の高級食材、燕の巣をトッピングできるオプションが用意されています。ご注意いただきたいのは、燕の巣はシロップで煮込まれ、甘さが引き立つ練乳ソースとともに提供されるため、特別な味わいが加わります。

このように、マンゴーの濃厚な甘さと、料理長芝孝志氏の独自の視点が織りなす夏のスイーツを、心ゆくまでお楽しみください。

提供概要

- 公式サイト: ホテル日航大阪桃李の特別デザートページ
- 提供期間: 2026年7月1日（水）～8月20日（木）※マンゴーの入荷状況により変更の可能性あり
- 提供時間:

- ランチ 11:30～14:30
- ディナー 17:30～21:00（L.O.20:30、休前日は～21:30 L.O.21:00）

- 料金:

- 完熟マンゴープリン＆マンゴーかき氷: 4,900円
- 完熟マンゴーのチャイニーズパフェ: 4,900円
- 完熟マンゴーのチャイニーズパフェミニ: 3,900円
- 燕の巣シロップオプション: 11,000円

また、電話での予約や問い合わせも可能で、レストラン総合案内の電話0123-456-789で対応しています（10：00～18：00）

この夏は、ホテル日航大阪でスポットライトを浴びる特製マンゴーデザートをぜひお試しください。特別な味わいで、心に残る夏の思い出を作る絶好の機会です。