久原本家の「茅乃舎だし」定期便が久山町のふるさと納税に登場！

久原本家の「茅乃舎だし」定期便が登場

福岡県久山町のふるさと納税返礼品に、久原本家が提供する「茅乃舎だし」の定期便が新たに加わりました。この取り組みは、株式会社サイバーレコードが支援しており、112自治体、571件の運営実績を誇ります。

「茅乃舎だし」とは？

「茅乃舎だし」は、久原本家が厳選した国産素材を使用し、丁寧に作り上げた粉末だしです。主な原材料には、かつお節やいわし、焼きあご、真昆布、干し椎茸などが含まれており、素材本来の旨みを引き出しています。それにより、このだしは和食に限らず、あらゆる料理の隠し味として重宝されています。

このだしは、パックを破って調味料としても活用可能で、使い方は非常に多様。お味噌汁やうどん、お鍋など、様々な料理に手軽に本格的な味わいを加えることができます。そのため、食を楽しむ全ての人々にとって、非常に便利なアイテムとなっています。

久山町と久原本家の魅力

久原本家は、創業130年以上の歴史を持つ久山町の老舗企業です。久山町は、その豊かな自然環境と食文化で知られ、特に「茅乃舎」ブランドは、地域の食の象徴とも言える存在です。薄味でありながらも、しっかりとした旨みが感じられるこのだしは、地域の食文化を大切にすることが体現されています。

「茅乃舎だし」は、久山町の地域活性化にも寄与しています。寄付をした方々は、本格だしを楽しむことで、日々の食事の質を高めると同時に、地元の支援に繋がるのです。ふるさと納税を通じて、久山町とその文化に触れることができる絶好の機会とも言えるでしょう。