2026年の食べログうなぎ百名店が発表！新たな名店も登場

食べログが発表した2026年のうなぎ百名店

2026年7月22日、株式会社カカクコムが運営するレストラン検索サービス「食べログ」は、グルメアワードの一環として「うなぎ百名店2026」を発表しました。このアワードは、食べログユーザーからの高評価をもとに、うなぎ業界の優れた店舗を選出するものです。164年間の歴史を持つこのイベントは、2017年から開始され、今年で5回目を迎えました。

うなぎ百名店の魅力

食べログのコンセプトは「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」です。この基準の下、全国のうなぎ店から高い評価を受けている100店が選ばれます。2026年の発表では、東京都から26店、静岡県から13店、そして愛知県から12店がリストに名を連ねており、うなぎの名産地が顔を揃えています。また、今回初めて百名店に選ばれた店舗もあり、その中には、実績ある老舗や新興店が含まれています。

初選出の注目店

この新たな選出では、優れた伝統を持つ「料亭菊水楼」（奈良県）や、豪快な“一本焼き”が特徴の「石橋うなぎ店」（静岡県）など、歴史ある名店が選ばれただけでなく、浜松市にある「うなぎ塚本」（2025年オープン）や、岐阜市の「鰻花房」（2020年オープン）といった新進気鋭の店舗も注目されました。

初選出の店舗リストは以下の通りです：

- 八重洲鰻はし本（東京都）
- 横田屋（秋田県）
- うなぎ村（茨城県）
- 古畑（長野県）
- 鰻花房（岐阜県）
- 石橋うなぎ店（静岡県）
- うなぎ塚本（静岡県）
- 川ます（静岡県）
- かも川（愛知県）
- うな次郎（大阪府）
- うな菊奈良本店（奈良県）
- うなぎ処山道本店（福岡県）
- 若松屋（熊本県）

さらに、選出基準日時点で「うなぎ」を第一ジャンルとして登録された店舗の中から、点数が上位にランクインした店舗のみが選出されています。

うなぎに込められた栄養と風味

「うなぎ」は、ビタミンAやB群に富んでおり、特にこれからの季節におすすめです。今年の夏の「土用の丑の日」は7月26日。うなぎを食べることは、単なる食事以上の意味を持ちます。美味しい料理を通じて、虚無感を吹き飛ばし、栄養を摂取し、エネルギーを充電する絶好の機会となります。

食べログの「百名店」リストは、あくまで参考に過ぎませんが、自分自身で足を運んで、実際の味を確かめてみるのも良いでしょう。ふらっと訪れたお店で、意外な発見があるかもしれません。