GW特別企画！ピエール・エルメの夢のスイーツビュッフェ開催

GW限定スイーツビュッフェの魅力

2026年5月3日（日・祝）、東京のホテルニューオータニで開催されるスイーツビュッフェ『SWEETS COLLECTION ～PIERRE HERMÉ PARIS & SATSUKI～』は、甘党にはたまらない特別なイベントです。このビュッフェは、世界的に有名なパティシエ、ピエール・エルメ氏が監修したスイーツと、ホテルのパティスリーSATSUKIの絶品スイーツが一堂に集結する贅沢なひとときです。

ピエール・エルメ・パリのスイーツの魅力

「ピエール・エルメ・パリ」は、1998年にホテルニューオータニに世界初の店舗をオープン以来、数多くの人々に愛され続けています。パティスリー界の巨匠として知られるエルメ氏は、素材の組み合わせや風味のバランスを追求し、唯一無二のスイーツを生み出しています。

このイベントでは、初夏にぴったりなレモンを使ったグラススイーツ『エモーションアンフィニマンシトロン』や、濃厚なヘーゼルナッツを堪能できる『ドゥミルフィーユ』、そしてエルメ氏の代表作である『マカロン』や『ショコラ』が登場します。これらは、どれも美味しさだけでなく、見た目にも楽しませてくれる洗練された作品です。

パティスリーSATSUKIの絶品スイーツ

パティスリーSATSUKIでは、ホテルのシグネチャーともいえる「スーパーシリーズ」が会場を彩ります。特にゴールデンウィークの期間限定である『新スーパーあまおうショートケーキ』や、その素材が進化した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』は、必食の逸品です。九州大牟田産の生クリームと和三盆糖、バニラビーンズを使用したクリームは軽やかで、素材にこだわったスポンジとの相性は抜群です。

プレミアムシートで特別な体験を

ビュッフェをさらに特別なものにしたい方には、限定の「プレミアムシート」がおすすめです。この席を予約すると、通常より早く入場でき、ビュッフェの時間も90分から2時間に延長されます。また、ワンドリンクが付き、プレートサービスも受けられる特典があります。更には、ホテルニューオータニ限定の「ピエール・エルメ・パリ」のマカロン4個入りのお土産も魅力的です。