#メルキュール #アコー #クリスマスビュッフェ

フェスティブシーズンを祝うビュッフェメニュー

2024年11月29日（金）から、フランス・パリを拠点にするホスピタリティグループ・アコーが展開する「グランドメルキュール」と「メルキュール」では、クリスマススペシャルメニューを提供する魅惑的なビュッフェがスタートします。新装開店を迎えたばかりのこのホテルでは、香ばしいローストチキンや濃厚なビーフシチューなど、心躍る料理の数々が用意され、ゲストは多彩なアルコールと共に贅沢なひとときを楽しむことができます。

スペシャルメニューのラインアップ

まずは、グランドメルキュールとメルキュール両方のレストランで楽しめるメニューを見てみましょう！

• - チキンのロースト トリコロールソース: 数種類のハーブで香り付けしたチキンは、オーブンでこんがりと焼き上げられています。サルサポモドーロ、チーズ、九条葱のピストーと共に、色鮮やかなソースの組み合わせでお楽しみください。

• - ビーフシチュー ロースト野菜添え: このシーズンにピッタリの温かいシチュー。赤ワインをふんだんに使ったデミグラスソースで煮込まれ、柔らかいビーフと野菜のボリュームたっぷりな一皿です。

• - トリュフ香る クアトロフォルマッジピッツァ: 4種類のチーズを使用したピザは、トリュフの香りが広がり、ワインとの相性も抜群。シェフが目の前で焼き上げるライブキッチンで提供されます。

• - さつま芋のポタージュ: 甘みに満ちたさつま芋をベースにしたポタージュは、優しいミルクの風味が魅力的。焼き立てパンと合わせても楽しめます。

グランドメルキュールの特別メニュー

グランドメルキュールでは、さらに特別な料理が楽しめます。

• - グラフォア ソテー リンゴのコンポート添え: 香ばしく焼き上げたグラフォアに、マッシュポテトとリンゴのコンポートを添えた一品です。この料理は目の前で仕上げられ、アツアツを味わえます。

• - ストロベリーモンブラン: スイーツ好きにはたまらない、クリスマスシーズンらしい色合いのモンブラン。お客様の目の前で仕上げてくれるこのデザートは、粉糖の雪が舞うような美しさを演出します。

メルキュールの特別デザート

メルキュールのレストランでは、「クッキーシューモンブラン」が楽しめます。外はクリスピー、中はふわふわなクリームが詰まった可愛らしいシュークリームで、ストロベリー風味のモンブランクリームがトッピングされています。

ビュッフェの魅力

このクリスマスディナービュッフェでは、冷製料理から温製料理、さらにライブキッチンでの料理の数々を心ゆくまで堪能できます。メニューは季節に応じてデザインされ、地元の食材をふんだんに使用した内容も。飲み物も、ビール、ワイン、日本酒と幅広く揃い、全てを自由に楽しめるフリーフローがあります。

取り扱い時間と注意事項

この特別なビュッフェは、2024年11月29日から12月25日まで提供され、夕食の時間は17:30から21:00（最終入店20:30）まで。宿泊プランに含まれていますが、仕入れ状況によりメニューが変更されることもあるため、事前にリサーチしておくことをおすすめします。

対象ホテル

クリスマスビュッフェは、全国各地の以下のホテルで楽しむことができます：

• - グランドメルキュール那須高原
• - グランドメルキュール南房総
• - グランドメルキュール八ヶ岳 など、多数のリゾート地に展開中です。

この特別な季節、素晴らしい料理を楽しみながら、愛する人たちとの大切な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: メルキュール アコー クリスマスビュッフェ

Wiki3: メルキュール アコー クリスマスビュッフェ