埼玉発！「第5回埼玉うどんフェア」が戸田で開催決定！

埼玉うどんフェアがやってくる！

埼玉県は、讃岐うどんで知られる香川県とは異なる魅力を持つ「うどん王国」としての顔を秘めています。その実力は全国的にも認識されつつあり、特に注目すべきは、香川県の約2倍の人口を擁する埼玉県が本気を出せば、「新・うどん県」としての地位を確立できる可能性を秘めている点です。

このたび、埼玉の本格的なうどんを楽しむイベント、「第5回埼玉うどんフェア」がBOAT RACE戸田で開催されます。これは2024年12月14日（土）と15日（日）の2日間にわたって行われるお祭りで、地元の人気うどん店が集結し、バラエティ豊かなうどんを一堂に楽しめる機会です。

埼玉うどんの多様性

埼玉県には、「武蔵野うどん」や「加須うどん」、「熊谷うどん」、「川幅うどん」など、地域ごとに特徴的なうどんがあります。特に、武蔵野うどんはそのコシと弾力が評判で、食べる価値があります。また、埼玉うどんフェアでは、各地の特色を生かした創作うどんや伝統的なスタイルのうどんが楽しめるのが魅力です。

さらに、香川県の讃岐うどんにとどまらず、他地域で人気のうどん店も出店するため、まさにご当地うどん巡りをここで体験できます。本イベントでは、各店が持ち寄る独自のうどんが集まるため、食べ比べを通じて新たな埼玉の味を発見することができるでしょう。

注目の出店店とメニュー

12月14日（土）には、数々の名店が出店します。自家製うどんパフェ喫茶くぅぅからは、甘辛牛肉のピリッとカレーうどんが、みょうとうどんの加須カレーうどんも絶品です。行田市のうどん大地からは、ふんわり玉子とじうどんが登場し、鶴ヶ島市の手打ちうどん福笑いは辿り着いたこだわりのかけうどんを提供します。

また、12月15日（日）も見逃せません。さいたま市の手打ちそば・手打ちうどん志かわの究極けんちんうどんや、上尾市の深山うどんの肉なす汁うどん、熊谷市の鉄鍋うどん和みの炙りうどんなど、各店の名物が一堂に集まります。これらのメニューはどれも自信作で、食べ比べだけでなく、そのまま本店にも足を運んでみたくなるものばかりです。