東京ビッグサイトで開催される「HCJ2026」の魅力とは？

国内最大級の宿泊・外食業界展示会「HCJ2026」

2026年2月17日から20日まで、東京ビッグサイトで「HCJ2026」が開催されます。この展示会は、日本国内の宿泊と外食業界に特化した、国内でも最大級の専門展示会です。主催は一般社団法人日本能率協会（JMA）で、宿泊、外食、給食業に関連する800社以上が出展予定です。

展示会の概要

「HCJ」という名称は、「国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN）」「フード・ケータリングショー（CATEREX JAPAN）」「厨房設備機器展（JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW）」の各名称の頭文字を取ったものです。展示ブースは2350に達し、訪れる来場者は約60,000人を見込んでいます。

業界関係者が集まるこの場では、宿泊・外食業界の現状や未来が提示され、新しいビジネスチャンスも見つけることができるでしょう。また、展示会では、従来の厨房設備ゾーンに加えて、新たに「AI/TECH/DX INNOVATION ZONE」が設けられ、AIを活用した人手不足問題への解決策が示されます。

専門的な取り組みと企画

特に「AI/TECH/DX INNOVATION ZONE」では、最新のテクノロジーを駆使して業界の課題解決を目指します。ここでは、人手不足やコスト削減といった問題に対するAIを用いた具体的なソリューションが紹介され、業界のリーダーや著名経営者の特別セッションも行われます。特に堀江貴文氏が登壇予定で、多くの注目が集まります。

新コーナー「ペットツーリズム」誕生

今回の展示会には新たに「ペットツーリズム」コーナーが追加され、「ペット同伴旅行」という新しい市場に焦点が当てられています。ペットフレンドリーな宿泊施設向けの設備やアメニティに特化した情報が提供され、もはやペットを伴う旅行は特別な体験ではなく、日常に取り込まれていることが強調されるでしょう。

参加方法と入場登録

「HCJ2026」への参加は無料ですが、来場には事前登録が必要です。登録は特設サイトから行うことができ、16歳未満の方は入場不可です。業界関係者の方々には、新たな知見を得る絶好の機会となるでしょう。

最後に

「HCJ2026」は、宿泊・外食・給食業界の全方位的な情報が集まる場所です。AIや最新テクノロジー、ペットツーリズムといった現代のニーズにも対応した製品やサービスが豊富に展示されるため、多くの参加者にとって価値ある体験となることは間違いありません。来年の2月、東京ビッグサイトで新たな発見をしてみてはいかがでしょうか。

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