渋谷道玄坂に新たなクラフトビールの名所「HOURS」誕生！

渋谷道玄坂に「HOURS」がオープン

2025年12月1日、渋谷道玄坂に新しい飲食スポット「HOURS（アワーズ）」が誕生しました。運営を手がけるのは株式会社PLAY WORK GROUNDと株式会社ヒトカラメディアとの共同プロジェクトです。この新店舗の特徴は、何といっても21時間営業でクラフトビールとソーセージを楽しめることです。

渋谷という多様性の象徴

渋谷は、観光客やビジネスパーソン、地域住民など、様々な目的を持つ人々が集まる場所です。「HOURS」は、そうした人々の生活スタイルやニーズに寄り添うことをコンセプトにしたブランドです。道玄坂交差点という絶好のロケーションに位置し、朝から深夜まで、多様な時間を過ごす人々にリラックスしたひとときを提供します。

多彩なメニューの提供

「HOURS」で味わえるクラフトビールは、朝7時から深夜4時まで楽しめるほか、様々なシーズンごとに変わるタップビールや、約40種類の缶ビールが用意されています。オリジナルレシピのラガーにはユニークにレモングラスを使用、その名も「ポーク×レモングラスソーセージ」との組み合わせは、まさに絶品です。

ソーセージへのこだわり

店内のメニューには、全国各地のクラフトソーセージが並びます。特に「ポーク×レモングラス」は、祐天寺にある「マルニハム」との共同開発が際立つ一品です。その他にも、チキンやラムを使用したソーセージも用意され、ビールとの相性にこだわった料理が楽しめます。これに加え、自家製のホットドッグも、特別なパンと共に提供され、全ての料理が飲みごたえのあるビールと共に楽しめるよう設計されています。