日本橋で心和む和のおもてなしを体験
東京都日本橋馬喰町に、新たな癒しの場としてバー「与楽」がオープンしました。このバーは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新しい形態の飲食店です。一歩踏み入れると、店主が着物姿で温かく迎えてくれる非日常的な雰囲気が広がります。
出身地の魅力を生かしたばかりの新しい試み
「与楽」の店主は、出雲出身で料亭に勤務していた経験者。幼少期には茶道にも親しみ、和の文化を大切にしてきた方です。そのため、店内で提供されるお酒はもちろん、和のおもてなしに心を込めています。特に出雲の地酒をはじめ、日本各地の日本酒や、心と体を癒す健康飲料としての煎茶やしじみ汁も楽しめます。
落ち着きのある和の空間
店内に入ると、和の装飾と落ち着きのある雰囲気が心を和ませます。着物を身にまとった店主がもてなすこの場所は、まさに和の魅力そのもの。訪れるお客様も着物姿の方が多く、和を感じる特別な空間が広がっています。特に女性のお客様が安心して楽しめる居場所としても注目されています。
深い思いを込めた「与楽」の名前
店名の「与楽」は、仏語の「抜苦与楽」に由来し、「苦しみを取り除き、楽しみや安らぎを与える」という意味が込められています。この言葉は、単なる優しさではなく、相手の幸せを思いやる深い思い遣りを象徴しています。訪れる人々に、小さな幸せや癒しを感じていただけることが、店主の願いです。
疲れを癒す特別な場所
「与楽」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる特別な場所。心が安らぐ時間を過ごせるように、心を込めたおもてなしが待っています。営業時間は、月・水・木・土曜日が18:00〜24:00、金曜日は18:00〜2:00。
お問い合わせ情報
お店の所在地は、日本橋横山町4-10 ohar 5th Bld B1階です。インスタグラムでは、日々の様子や特別なメニューが紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください。URLは
こちら。
また、この取り組みは「シェアレストラン」の仕組みを活用しており、初期投資や固定費のリスクを軽減しつつ、理想の営業スタイルを実現しています。おもてなしの心を大切にした「与楽」は、今後ますます多くのお客様に愛されていくことでしょう。
新たな和のスタイル、バー「与楽」で、ぜひ心温まるひとときをお過ごしください。