京都利休の生わらび餅が登場
2025年9月9日から、神奈川と福岡で人気の「京都利休の生わらび餅」が期間限定で催事販売されることが決定しました。細部にまでこだわったその味わいは、まさに日本の伝統的な和菓子の魅力を存分に生かした逸品です。
催事出展概要
期間: 9月9日(火)~9月15日(月)
営業時間: 10:00~20:00
住所: 福岡市博多区博多駅中央街2番1号
期間: 9月9日(火)~9月14日(日)
営業時間: 10:00~20:00
この販売イベントでは、京都利休の特製生わらび餅を数量限定で販売するため、早めの来場をお勧めいたします。お客様にご満足いただけるよう、各会場は工夫を凝らした演出でお迎えします。
京都利休の生わらび餅の特長
「京都利休の生わらび餅」は、厳選されたわらび粉を使用し、熟練の職人による丁寧な練り作業で生み出されています。その最大の魅力は、なんと言っても「とろけるような口溶け」。わらび粉の特性と製造過程に秘訣が隠されているのです。
職人の技術が試されるのは練り加減です。練りが不足すると固くなり、逆に過剰に練りすぎると弾力を失ってしまいます。この絶妙なバランスを見極めるためには、長年の経験と繊細な感覚が必要です。ストラク株式会社の職人たちは、数多くの試行錯誤を経て、この理想的な練り加減を追求してきました。
その結果、まさに口の中でとろけるような食感を持つ「とろ~り生わらび餅」が完成しました。この逸品は、口にした瞬間から舌の上で溶けていく贅沢な味わいを提供し、食べた人を至福の世界へと誘います。
特別な日のデザートに
京都利休の生わらび餅は、季節ごとの特別なひとときや、友人や家族とのティータイムにぴったり。また、その高級感あふれるパッケージは、大切な方への贈り物や手土産にも最適です。和菓子の美しい佇まいも、贈る相手に喜ばれること間違いなしです。
会社概要
発表を行ったのは、神奈川県横浜市に所在するストラク株式会社。もともと和菓子の製造・販売を手がけており、併せて、同商品は「菓匠 六雁」にも採用されています。詳しい情報は以下のリンクより確認できます。
この素晴らしい和菓子を、ぜひ実際に味わってみてください。口溶けの良さとその食感を、皆様にお届けできることを心より楽しみにしております。