マルエツの鮮魚寿司「大名さば」が『ジョブチューン』に登場！

マルエツの鮮魚寿司「大名さば」が登場

マルエツの新たな自慢、鮮魚寿司「大名さば」が、TBS系の人気番組『ジョブチューン〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』に登場しました。この特別な回では、選りすぐりの7人の寿司職人が集結し、453のうまさを見極める審査を行いました。今回、マルエツから2名の担当者も登場し、商品紹介とともにジャッジに挑んだ様子が放送されました。

「大名さば」という名のこだわり

登場した「大名さば」は、厳選された脂が乗った秋サバを黒酢で丁寧に〆ています。そのため、さばの持つ旨味やまろやかな味わいが引き立つ絶品のお寿司です。特に注目すべきは、型を使わずに手で押し成形することで生まれる、ふっくらとした食感です。一口食べれば、その違いがわかります。商品は4貫458円（税抜）、494円（税込）で販売され、鮮魚寿司取扱い156店舗で手に入ります。

マルエツの鮮魚寿司にかける思い

マルエツでは、鮮魚部門がこだわり抜いた製法と鮮度に基づいて鮮魚寿司を開発しています。「大名さば」の他にも、「旬の握り盛り合わせ」や「握り寿司（澪）みお」といった多様な寿司を取り揃えています。マルエツの寿司は、単なる食事ではなく、地域の人々にとっての食文化の一部であり続けることを目指しています。

放送詳細

この特別な回は、2025年5月24日（土）の午後7時から放送される予定です。詳細な番組情報については、番組公式サイトをご覧ください。

これからのマルエツ

マルエツは2025年10月に創業80周年を迎えます。これまで地域のお客様に支えられてきたことに感謝しつつ、今後も「健康で豊かな食生活」のための革新と挑戦を続ける所存です。「しあわせいかつ。」というブランドメッセージのもと、地域に寄り添い続ける存在でありたいと考えています。

これからも変わらぬご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。