#サッポロライオン #秋の味覚 #オータムフェスト

創業125周年記念『オータムフェスト』開催のご案内

サッポロライオンが、創業125周年を記念して“食欲の秋”をテーマにしたイベント『オータムフェスト』を開始します。このフェアでは、秋の風物詩「楓」にインスパイアされた特選食材を使用したオリジナル料理を楽しむことができます。

特選食材の紹介

『オータムフェスト』では、特に厳選された食材が使われています。以下にその内容をご紹介します。

お肉：カナディアンビーフ

カナダのケベック州で丁寧に育てられたカナディアンビーフ。その中でも、柔らかさを特徴とする仔牛肉を使用し、食べごたえ抜群のメニューが展開されます。

魚介：阿武隈川メイプルサーモン

福島県の林養魚場で養殖されたこのメイプルサーモンは、輸入サーモンとは一線を画す鮮度を誇ります。源流の豊かな水が育んだトラウトを絶品のポーションで提供。

野菜：石川県産加賀れんこん

伝統的な加賀野菜の一つである加賀れんこん。このれんこんは、9月から10月にかけての風味と食感の変化を楽しむことができる季節感満載の一品です。

フェアメニューの詳細

それぞれの食材に合わせた多彩なメニューが用意されています。以下では一部メニューをご紹介します。

• - 仔牛ハラミのステーキ ～黒舞茸のポテトグラタンと～（1,700円税込）
• - メイプルサーモンのカルパッチョ ～阿武隈川のオマージュ～（1,280円税込）
• - 加賀れんこんのフライ（680円税込）

各ブランドの特製メニューにより、訪れるたびに新しい発見があります。

イベント詳細

• - 開催期間：2024年9月9日（月）～10月31日（木）
• - 参加店舗：銀座ライオン、銀座ライオンLEO、YEBISU BARの一部店舗

さらに、フェア対象の料理を1品ご注文ごとに、特製の抽選くじをプレゼント！素敵な景品が当たるチャンスもあります。9月17日から数量限定での実施ですので、早めの訪問をおすすめします。

125周年の感謝

サッポロライオンは、1899年に日本初のビヤホールを開設し、今日のブランドへと成長してきました。125年の歴史を祝うこの特別なイベントを通して、皆様に感謝の気持ちをお届けしたいと考えています。

詳細な情報や店舗の最新情報は公式サイトをご覧ください。また、125周年記念の詳細も併せて確認できます。

美味しい秋の味覚をぜひお楽しみください！

関連リンク

サードペディア百科事典: サッポロライオン 秋の味覚 オータムフェスト

Wiki3: サッポロライオン 秋の味覚 オータムフェスト