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大阪城を一望！ダブルツリーbyヒルトン大阪城、5月開業でレストラン予約開始

2024年5月1日、大阪城のすぐそばに開業する「ダブルツリーbyヒルトン大阪城」。4月1日より、ホテル内のレストランとバーの予約受付がスタートしました。

このホテルは、大阪の新たなウォーターフロントエリアである天満橋に位置し、大阪城の雄大な景色を一面ガラス張りの窓から眺めることができます。

「おもろい」と「風情」がテーマの3つの飲食空間

ホテルのダイニングは、「OMOROI X FUZEI」というコンセプトのもと、関西独自のユニークな文化である「おもろい」と、大阪城築城を機に生まれた美意識「風情」をテーマに展開されています。

1. オールデイダイニング「SEN（千）」

6階にある「SEN（千）」は、ビュッフェスタイルのインターナショナル料理とアラカルトメニューを提供するオールデイダイニングです。

営業時間: ブレックファスト6:30～10:00、ランチ11:30～14:30、ディナー17:30～21:00、アラカルト11:30～22:00
特徴: 大阪城のパノラマビューを楽しめる一面ガラス張りの空間。ランチ・ディナーには、たこ焼きやどて焼きコロッケなどの大阪名物も提供。
席数: 164席

2. ラウンジ＆バー「SEN（舟）」

「SEN（千）」に隣接する「SEN（舟）」は、大阪の商いを支えた菱垣廻船をイメージしたラウンジ＆バー。デイタイムはコーヒーやスイーツ、アフタヌーンティー、ナイトタイムはシグネチャーカクテルやクラフトビールを楽しめます。

営業時間: 10:00～23:00
特徴: 開業記念として、5月1日～9月30日まで数量限定の「Osakaキャッスルアフタヌーンティー」（6,000円、税・サービス料込）を提供。大阪城をモチーフにした華やかなスイーツが楽しめます。
席数: 70席

3. マーケット「SEN（川）」

6階にある「SEN（川）」は、ホテルの味をテイクアウトできるマーケット。サンドイッチやスイーツ、ドリンクなどを販売しています。

* 営業時間: 8:00～20:00

総料理長はベテランの北原祥行氏

総料理長を務めるのは、ヒルトン大阪のオープニングメンバーとしてキャリアをスタートし、ウェスティンホテル大阪などでも活躍してきた北原祥行氏。長年の経験と知識を活かし、ホテルのダイニングを牽引します。

ダブルツリーbyヒルトン大阪城について

世界中に展開するヒルトンのホテルブランド「ダブルツリーbyヒルトン」の一つとして、温かいおもてなしと快適な滞在を提供。現代的なデザインと設備、そして大阪城の絶景を堪能できる贅沢な空間が魅力です。

予約方法

レストランとバーの予約は、電話またはホテル公式サイト（doubletreeosakacastle.co.jp）から可能です。

まとめ

大阪城のすぐそば、天満橋という絶好のロケーションに位置する「ダブルツリーbyヒルトン大阪城」。

大阪城を眺めながら、こだわりの料理やドリンクを堪能できるこのホテルは、観光客やビジネス客にとって最高の滞在先となるでしょう。5月1日の開業が待ち遠しいですね。

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