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小樽の美味を楽しむ特別なランチイベント

北海道小樽市に位置する「小樽旅亭 蔵群」は、地元の魅力を発信する特別なワイナリーランチを開催します。このイベントは、朝里川エリアの秋の食材と、日本ワインの豊かな味わいを楽しむためのものです。開催日は2025年9月21日（日）と10月19日（日）の2日間限定。

特別ランチの魅力とは？

蔵群料理長が作り上げた特製ランチボックスには、小樽の旬の食材をふんだんに使用。特に、小樽祝津産のブランドホタテ「おタテ」や新鮮な秋刀魚、八角など、地元の海と大地の恵みが詰まっています。このランチボックスは、宿泊のお客様専用だった蔵群の会席料理を、テイクアウト形式で楽しむことができる特別な機会です。

さらに、お食事との組み合わせとして提供されるワインには、世界的に評価されている北海道ワインがラインナップされており、特に金賞を受賞した『トラディショナルメソッド北海道 Type C』は乾杯にぴったりのスパークリングワインです。これにより、料理の持ち味を引き立てる素晴らしいペアリング体験が期待されています。

非公開エリアでの特別なひととき

このイベントでは、普段はアクセスできないヴィンテージ・キャビネットが特別に公開され、貴重なワインが保管されている空間を訪れることができます。この特別な見学体験に続いて、蔵群の特製ランチとペアリングされたワインを楽しむことができ、まさに一生忘れられない思い出がつくれるでしょう。

想いを込めた料理へのこだわり

料理長の鈴木稔博氏は、「秋の恵みを中心に、受賞ワインと共に楽しんでいただける特別な時間をお届けすることができるのが何よりの喜びです」と語ります。食材は地元のもので揃えられ、日本の秋を感じさせる美しい色合いの料理で、目も楽しませてくれます。

参加申し込みとイベント詳細

この特別なワイナリーランチの定員は各日20名と限られており、先着順での申込みが必要です。参加希望者は、各日程ごとの専用フォームから申し込むことができます。

• - 日時: 2025年9月21日（日）、10月19日（日）
• - 時間: 10:25〜14:20（両日同時刻開催）
• - 料金: 17,600円（税込）
• - 場所: 北海道ワイン株式会社 醸造所／おたるワインギャラリー（JR南小樽駅まで無料送迎付き）

参加を希望する方は、事前申し込みが必要です。申し込み締切は開催の3日前までとなっております。詳細なスケジュールや申し込みフォームへのリンクは公式ウェブサイトにてご確認ください。

終わりに

このイベントは、小樽の地元産の美味しさと、北海道ワイン文化の深化を celebratoryに楽しむ最高の機会です。秋の訪れと共に、この特別なランチイベントに是非参加し、心豊かなひとときをお過ごしください。

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