金木犀のテリーヌ
2024-09-18 09:57:13

秋の香り漂う金木犀の日本茶テリーヌ、頓宮茶寮で楽しむ

滋賀県甲賀市にある「頓宮茶寮」では、2024年9月19日から季節限定で金木犀の香りを楽しむ新メニューが登場します。この特別なメニューは、創業150年を誇る丸安茶業株式会社が手掛け、抹茶やほうじ茶のテリーヌに金木犀トッピングを加えることで、香り高く、見た目にも美しい秋の味覚が堪能できます。

日本の四季を感じる秋


日本の四季の中でも特に秋は、紅葉や実りの季節として多くの人に愛されています。色とりどりの葉が舞い落ちる風景や美味しい秋の味覚たちに心を躍らせつつ、四季の移ろいを楽しむのが習慣です。金木犀の香りが漂う時期には、さまざまな秋のメニューが多数登場し、秋の深まりを五感で感じることができます。

金木犀の魅力


金木犀(キンモクセイ)は、秋の風物詩ともいえる花で、その強い芳香は多くの人々にとって懐かしさを感じさせる存在です。例年9月から10月にかけて見頃を迎える金木犀は、日本でも特に親しまれ、食と結びつけられることが多い花です。頓宮茶寮では、この金木犀を絶妙に活かし、お茶と味わう新たな試みで、秋の訪れをより身近に感じることができます。

茶寮テリーヌの魅力


この限定メニューである「茶寮テリーヌ」は、茶葉の風味が濃厚で、まるでお茶そのものを食べているかのような贅沢な味わいが特徴です。抹茶やほうじ茶を基にしたテリーヌに、金木犀のトッピングを施すことで、見た目にも華やかで、豊かな香りの組み合わせが実現します。暑い夏が終わり、心地よい秋の空気の中で、テリーヌは温かいお茶とともに楽しむのに最適です。

限定メニュー詳細


特別メニューは、2024年9月19日から10月中旬まで提供されます。営業時間は午前10時から午後4時半までで、定休日は毎週水曜日です。場所は滋賀県甲賀市土山町、国道1号線沿いに位置し、駐車場も完備しています。商品価格は、茶寮テリーヌ880円(税込)、金木犀トッピングは110円(税込)で提供されます。

代表の思い


このメニューを開発した前野代表は、カフェのオープン以降、多くの方にお茶やお茶を使ったスイーツを楽しんでもらっていると語ります。新茶を味わうことの大切さを強調しつつ、季節感を取り入れた商品開発に力を入れています。金木犀を使った茶寮テリーヌもその一環で、ぜひこの季節にしか味わえない美味しさを楽しんでほしいと考えています。

会社概要


丸安茶業株式会社は、日本五大銘茶を生み出した茶の名産地、甲賀市に根ざし、お茶の精選から焙煎、加工に至るまで多岐に渡る事業を展開しています。会社の公式ホームページや各SNSで、最新情報やメニューの詳細を確認できるので、訪問の際の参考にしてください。

楽しむ季節を感じながら、頓宮茶寮で黄金に輝く金木犀を楽しむテリーヌをぜひ味わいに来てください。


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会社情報

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丸安茶業株式会社
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