薬膳講座で春を楽しむ！新富町の心と体の養生法

薬膳講座で春の養生を楽しむ！

2026年3月30日（月）に宮崎県新富町で「春の養生〜薬膳講座〜」が開催されます。この講座は、一般財団法人こゆ地域づくり推進機構が主催し、新生活に向けた心と体の準備を薬膳を通じて学ぶ貴重な機会です。

薬膳とは？

薬膳は中医学に基づいた食事法であり、健康を維持・向上させるために食材や薬草の効能を生かします。特に春は、感情や体調が揺らぎやすい季節として知られており、「肝」の働きが高まる頃です。この時期には、新生活に向けた不安を解消し、心身のバランスを整えるために薬膳が極めて有効です。

講座では、実際に春の季節にふさわしい薬膳を味わいながら、心身のセルフケア方法を学ぶことができます。対象は地域住民、新生活を迎える学生や社会人、また地域の食関連事業者です。

講座の詳細

- 日時: 2026年3月30日（月）18:00〜19:00
- 会場: こゆ財団チャレンジフィールド（住所: 宮崎県児湯郡新富町富田東2-1-1）
- 参加費: 無料
- 定員: 20名（事前申込制）
- 内容: 春の養生にフォーカスした薬膳講話
- 申し込みリンク: こちら

講師紹介

講師は阪口珠未さん。中医学を指導する専門家で、国立北京中医薬大学提携の日本中医学院や日本薬科大学で教鞭をとっています。また、宮廷薬膳研究家としても知られており、様々な講演活動をしています。阪口さんの公式サイトはこちらでご覧いただけます。

著書には「西太后のアンチエイジングレシピ」や「薬膳ひとり鍋」など、多数の関連書籍があります。

当日のお楽しみ薬膳

講座当日は、春の体を優しく整えるための季節の薬膳をご用意しています。具体的には以下の内容です。

- なつめのナチュラルスナック
- 新富町産の白きくらげとクコ、フルーツを使用したひんやりデザート
- “気”の巡りを整える春の薬膳茶

※メニューは仕入れ状況により変更される可能性があります。

参加をお待ちしています

春の季節に相応しい薬膳を味わいながら、体と心のバランスを整えるこの講座に、ぜひご参加ください。

一般財団法人こゆ地域づくり推進機構について

こゆ財団は地域の活性化を目指し、観光協会を元に設立された地域商社です。地元に新たな価値を生み出す取り組みを行い、人々の挑戦を応援し、町全体が元気になることを目指しています。

新富町は、宮崎空港から車で約30分のところに位置し、地元の農産物が豊富な町でもあります。2021年には宮崎県初のJリーグクラブのホームグラウンドが開場し、地域のスポーツ文化も活性化しています。

このように、新富町は多様な挑戦が行われている地域であり、地域の人々が誇りを持って未来を創造する姿勢が見られます。薬膳講座で新たな経験をしながら、春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。