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幻のはちみつ「Wild JARA Honey」日本上陸

ジョージア（旧グルジア）から、奇跡のはちみつが日本にやってきました。その名も「Wild JARA Honey」。年間わずか1000本しか生産されない、まさに幻の蜂蜜です。

古代から伝わる伝統の養蜂

「JARA」とは、ジョージアで古くから使われている、木製の蜜蜂の巣箱のこと。太古の昔から、人々は森の中で蜜蜂の巣を見つけては、それを参考にJARAを作り、蜂蜜を採取していました。

現代では、野生の蜜蜂から蜂蜜を採取する方法はほとんど失われつつありますが、ジョージアでは約200人の養蜂家が、この伝統的な技術を守り続けています。

彼らの技術は、ジョージア文化遺産保護庁によって無形文化遺産に認定されているほど。険しい崖や木の上などに設置されたJARAで、野生動物から蜜蜂を守りながら、蜂蜜を採取しています。

標高1200mの高地や森で採れる蜂蜜は、環境汚染から隔離された大自然の恵みそのもの。まさに、自然の力が凝縮された、究極の蜂蜜と言えるでしょう。

貴重な蜂蜜、その味と魅力

「Wild JARA Honey」は、濃厚なコクと、繊細な花の香りが特徴。一口食べれば、ジョージアの豊かな自然が口いっぱいに広がります。

年間生産量はわずか1000本。希少価値の高さと、他では味わえない独特の風味は、蜂蜜好きにはたまらない逸品です。

300g、100g、そして気軽に試せる30gと、様々なサイズが用意されているので、まずは少量から試してみて、その極上の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

販売情報

Wild JARA Honey 300g（1本￥9,500）
Wild JARA Honey 100g（1本￥4,100）
* Wild JARA Honey 30g（1個￥1,000）

公式サイト：https://jarahoney.jp/

MYM International株式会社

「Wild JARA Honey」を日本に輸入しているのは、MYM International株式会社。2003年に健康事業をスタートし、2021年からジョージアとの貿易事業を開始、JARA Honeyの独占輸入権を獲得しました。

健康事業で培ったノウハウと、ジョージアとの強固なネットワークを活かし、今後も希少で高品質な商品の輸入・販売に力を入れていくとのことです。

この機会に、幻のはちみつ「Wild JARA Honey」をぜひご賞味ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: ジョージア WILD JARA HONEY MYM International

Wiki3: ジョージア WILD JARA HONEY MYM International