東京・八重洲で新しいアイスが数量限定発売!
東京・八重洲に位置するSAKEICE Tokyo Shopが、2024年12月24日から新たに『濃厚甘酒×山ぶどう』のノンアルコールアイスを数量限定で発売します。このアイスは、滋賀県にあるハッピー太郎醸造所の『濃厚甘酒』と、岩手県の山葡萄農園Lu.cultiverが手がける『山ぶどうピューレ』を使用しています。過去に好評を博したコラボ「山ぶどうどぶろく」に続く形での新商品です。
このアイスは、豊かな伝統と自然の恵みが融合した一品で、濃厚な甘酒のクリーミーさと、山ぶどうの爽やかな酸味が絶妙に調和しています。「お酒入りのアイスを得意とするSAKEICEが、大人に向けて開発したノンアルコールの新しいデザート」とのこと。
濃厚甘酒の特徴
ハッピー太郎醸造所の『濃厚甘酒』は、12時間以上発酵させた糀を使用しており、その糖度は40以上。甘くてクリーミーな味わいが特徴的です。また、山葡萄農園Lu.cultiverの山ぶどうは、減農薬で栽培され、完熟まで待ってから収穫されるため、香りや旨みが非常に豊かです。この二つが融合し、新たに生まれた『濃厚甘酒×山ぶどう』アイスは、糀甘酒のクリーミーさと山ぶどうの甘味・程よい酸味がしっかりと感じられる一品です。
商品詳細
- - 発売日: 2024年12月24日(火)
- - 価格:
- シングル ¥600(税込)
- ダブル ¥800(税込)
- トリプル ¥900(税込)
数量限定のため、無くなり次第終了となります。ぜひこの機会にお試しいただければと思います。
社が語る魅力
ハッピー太郎醸造所の池島さんは、アイスの開発過程について「この山葡萄は以前から非常に良い素材だと感じていました。SAKEICEの方々と夜遅くまで話し合いながら、アイデアが形になりました」と語りました。また、山葡萄農園の山口さんも、「このアイスは糀の上品な香りと野性味あふれる山葡萄の風味の両方を楽しめる逸品」と自信を持って紹介しています。
SAKEICEとは
SAKEICEは、日本各地の酒蔵と連携し、アルコール度数約4%のアイスクリームを手がけています。十分な量のお酒を使用したアイスは、まさに「大人の味わい」を楽しむことができる商品です。なお、アイス自体はノンアルコールなので、幅広い方が楽しめます。
販売店舗の情報
- - 店舗名: SAKEICE Tokyo Shop
- - 住所: 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO1F
- - 営業時間: 11:00-20:00
- - 定休日: 月曜日
SAKEICE Tokyo Shopでは、このアイスの他にも多くのクラフトサケも扱っています。あなたの訪問をお待ちしております。
通信販売について
また、SAKEICEのオンラインショップやAmazonでも、一部商品が取り扱われています。しかし、『濃厚甘酒×山ぶどう』アイスは通販での販売がないため、店舗に足を運んでいただく必要があります。店舗の詳細は公式サイトをご確認ください。また、SAKEICEの公式SNSでも最新情報を更新していますので、是非フォローしてください。
SAKEICE Tokyo Shopのご来店を心よりお待ちしています。