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サンセットを背景に楽しむモダンフレンチダイニング

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋では、2025年6月16日より夏のプリフィクスディナー「Le goût de L'été（ル グー ドゥ レテ）」がスタートします。この特別なディナーは、アナゴや泉州水ナスなどの大阪の旬の食材を使用し、ビネガーやハーブで華やかに仕上げた料理を楽しむことができます。この季節ならではの味覚を、優雅な環境で心ゆくまで味わえるチャンスです。

場所と雰囲気について

当ホテルは、中央区平野町に位置し、大阪メトロの「淀屋橋」駅から徒歩たった3分の便利なロケーションです。見事な高層フロアから望む大阪の景色、とりわけ美しい夕暮れ時には、感動的なサンセットが広がります。この美しい景色を楽しみながら、特別なディナーを味わう時間は、まさに「美しい時間（とき）」を体感できる瞬間となるでしょう。

ディナーメニューの詳しさ

この夏のモダンフレンチディナーでは、前菜からメインディッシュ、デザートまで、計8品の料理が考えられています。前菜には「泉州水ナスとアナゴのテリーヌ」があり、濃厚な旨味とほろりとした食感の組み合わせが絶妙です。また、メインは「スズキのソテー オレガノバターとともに」が絶品。皮はカリッと、身はふんわりと仕上げられ、料理長自慢の一皿が魅力の一つです。

ディナーメニュー：

• - アミューズ

- ポークリエット

• - 前菜（5種類から選択）

- コンビネーションサラダ
- パテ・ド・カンパーニュ
- 泉州水ナスとアナゴのテリーヌ
- フォアグラのコンフィ（+1,500円）
- ノルウェー産サーモンのマリネ フヌイユ風味（+1,800円）

• - メイン（6種類から選択）

- スズキのソテー オレガノバターとともに
- 京都日吉豚のコンフィ
- チェリーバレー種 鴨もも肉のコンフィ
- サーロインのグリル カフェ･ド･パリ（+1,400円）
- フランス産仔牛のロースト（+1,500円、2名様から）
- 神戸牛のソテー ペリグーソース（+4,400円）

• - デザート（2種類から選択）

- パイナップルのパルフェグラッセ
- フロマージュ

• - コーヒーまたは紅茶

料理のプレゼンテーションも美しく、味わいと共に視覚でも楽しませてくれるものばかりです。特に、シグネチャーディッシュとなるテリーヌは、泉州水ナスの甘みとアナゴの食感が一体となった贅沢な一品。この夏、特別なディナーとしてこのメニューを選べば、他にはない良い思い出となるでしょう。

特典と注意事項

料金は8,500円（税込）で、すべての料理には消費税とサービス料が含まれています。Dinnerは日曜日のみ定休ですが、連休の場合は営業。お早めのご予約をおすすめいたします。また、メニュー内容は変更される可能性がありますので、最新情報は公式ウェブサイトをご覧ください。

まとめ

この夏、大阪の中心で特別なディナーを過ごしませんか？美しいサンセットと共に、夏の味覚を堪能できるモダンフレンチディナーは、まさに優雅なひとときです。ぜひ、ザ ロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋で特別な夜をお過ごしください。
公式ウェブサイトはこちら

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