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昭和の情緒を楽しむホルモン食堂「食樂」

2023年8月11日、宮城県角田市に新たなホルモンの名店がオープンしました。その名も「ホルモン食堂食樂 角田店」。こちらのお店は、赤提灯が目印となっており、まるで昭和の時代を彷彿とさせる雰囲気です。お店に入ると、懐かしい音楽が流れ、心地良いエンターテイメント空間が広がっています。

新鮮なホルモンをリーズナブルに

「ホルモン食堂食樂」の名物は、もちろん新鮮なホルモンです。特に「しろ」と呼ばれるホルモンは330円という手頃な価格で提供されています。しろとは、小腸や大腸、ガツ、テッポウなど、豚一頭分の白い部位群を指します。仕入れたホルモンは、下処理からカッティング、味付け直前まで徹底した低温管理が施されているため、絶品の美味しさを追求しています。

幅広いメニューが魅力

営業時間は11:00から22:30までと長く、お昼時には定食メニューや盛岡冷麺、カルビラーメンなどが楽しめます。また、一人で軽く飲みたい方にはハーフサイズの小皿メニューを用意し、豊富なドリンクメニューと共に楽しむことができます。ご家族連れにもおすすめで、ゆったりと座れる座敷席では盛皿メニューやお子様向けのデザートも完備。誰でもが気軽に立ち寄れるお店です。

オリジナルのホルモン焼きスタイル

ホルモン焼きの調理方法もユニークです。一般的には「炭火＋網」スタイルが多いですが、食樂では「ガス＋鉄板」を採用しています。このスタイルは、ホルモンから出る水分が網に流れ出るのを防ぎ、乾燥した状態に焼き上がるのを防ぎます。これにより、よりジューシーで美味しいホルモンを楽しむことができます。

プライベートに合わせたタレ

さらに、食樂では5種類の揉みタレと3種類のつけタレを使用し、素材に最適なタレでお客様にご提供しています。選び抜かれたタレは、ホルモンとの相性が抜群。最後まで飽きずに楽しめるのが嬉しいポイントです。

店舗情報とフランチャイズ展開

「ホルモン食堂食樂」のメイン店舗は、宮城県角田市角田扇町9−11に位置し、74席を完備しています。共用の駐車場もあり、利用しやすいのが特徴です。なお、フランチャイズ展開も行っており、飲食業に興味がある方は、株式会社KYコーポレーションがそのサポートを行います。

おわりに

昭和の情緒と新鮮で美味しいホルモンを楽しむ「ホルモン食堂食樂 角田店」。ぜひ足を運び、特別なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 宮城県 ホルモン 角田市 ホルモン食堂食樂

Wiki3: 宮城県 ホルモン 角田市 ホルモン食堂食樂