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シェアシマが展開する商品開発セミナーの魅力

食品業界において、常に求められるのは差別化とコストの最適化です。ICS-net株式会社が運営する「シェアシマ」は、そんな業界のニーズに応えるべく、商品開発セミナーを開催しています。2025年1月29日（水）には、「美味しさづくりの幅を広げる商品開発のポイント〜総菜・製菓製パン・スイーツ商品の魅力をグレードアップ〜」をテーマにしたオンラインセミナーが行われます。

このセミナーでは、参加者が直面する「美味しさを追求しながらコストを抑えたい」という課題に対して具体的な解決策が提示されます。例えば、味に深みを持たせるための原材料や、既存の素材の代替品などが紹介される予定で、特に総菜や製菓製パン、スイーツの開発者には絶好の機会となるでしょう。

セミナーの内容

セミナーには、複数の専門家が登壇し、それぞれの視点から原料や技術の紹介を行います。オリエンタル酵母工業株式会社からは、米飯用品質改良剤「デリシャリ」と発酵調味料「クレーム・レブール」について解説が行われる予定です。また、今後の開催予定に関する情報も共有され、参加者同士のネットワーキングの場としても機能します。

特に注目したいのは、リアルタイムで質問できるQ&Aセッションです。参加者が持つ具体的な疑問や悩みに対し、直接解答が得られる貴重なチャンスとなります。これにより、参加者は自分の課題を解決するヒントを得やすくなります。

セミナーへの参加方法

今回のセミナーはオンラインで開催され、参加費は無料です。興味がある方は、専用のリンクから申し込むことができます。申込締切はセミナー当日の1月29日（水）13時までとなっており、参加者には事前に参加URLが送信されます。新しい商品開発のアイデアを探求したい方は、ぜひこの機会をお見逃しなく！

シェアシマについて

シェアシマは、食品業界のデジタル化を進めるためのWebプラットフォームで、食品原料のサプライヤーとバイヤーをつなげるための様々なサービスを提供しています。会員数も4,500を超え、業界のお困りごとを解決することで、業務効率化や食品ロス削減にも貢献しています。シェアシマによるセミナーや情報提供を利用すれば、あなたの商品の魅力をさらに高めることができるかもしれません。

今後も新たな情報やサービスが提供される予定ですので、これをきっかけにシェアシマに注目してみてはいかがでしょうか。

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