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メルティーラブ ストロベリー&ショコラパンケーキが登場

東京都港区に位置する「ザ ストリングス 表参道」内の「Cafe & Dining ZelkovA」では、期間限定で新しいスイーツ「メルティーラブ ストロベリー&ショコラパンケーキ」が提供されます。このパンケーキは、2025年12月29日から2026年3月31日までの間、特別に楽しむことができます。

特徴的なデザート

このパンケーキは、旬のイチゴと濃厚なショコラが織りなす絶妙なハーモニーが特徴で、見た目も味わいも一級品です。ふんわりとしたココアフレーバーの生地は香り豊かで、甘酸っぱいイチゴやなめらかなチョコカスタードが贅沢にトッピングされています。

さらに、サクサクとしたパイ生地が2段目に挟まれ、軽やかな食感のアクセントを提供します。トップには、クリーミーなマスカルポーネホイップと新鮮ないちご、そして愛らしいハート型のチョコレートが飾られ、華やかでラブリーな外観に仕上げられています。

盛り付けと味わい

プレートには、華やかな赤色のラズベリーソースがかけられ、さらにベリーや生チョコが散りばめられています。アーモンドクランブルとバニラアイスが添えられ、甘酸っぱさと濃厚さが絶妙に調和しています。最後に、温かく濃厚なチョコレートソースがかけられ、心までほぐれる甘いひとときを演出します。

冬の贅沢な体験

「メルティーラブ ストロベリー&ショコラパンケーキ」とともに、特別な冬のひとときをお楽しみいただけます。ぜひ友人や家族とともに、甘美なデザートを堪能してみてはいかがでしょうか。

詳細情報

• - 販売期間: 2025年12月29日（月）〜 2026年3月31日（火）
• - 販売場所: Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
• - 提供時間: 11:30〜17:00（L.O.）
• - 料金: ￥3,200（税込、サービス料15％別）
• - お問い合わせ: 03-5778-4566
• - HP: ザ ストリングス表参道

経歴あるシェフ

このスイーツを担当したのは、製菓長の高橋 祐二氏。彼は幼少期からお菓子作りに情熱を注ぎ、専門学校を卒業後、著名なホテルで技術を学びました。現在、ザ ストリングス 表参道の製菓料理長として、季節や素材の特性を生かしたスイーツ作りに情熱を注いでいます。

店舗の魅力

「Cafe & Dining ZelkovA」は、表参道のケヤキ並木をイメージした空間で、優雅に食事を楽しむことができます。緑あふれる落ち着いた雰囲気の中で、インターナショナルな料理やスイーツを心行くまで味わってください。

• - 住所: 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道1階
• - 営業時間: 11:30〜22:00
• - 直通電話: 03-5778-4566
• - HP: Cafe & Dining ZelkovA

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サードペディア百科事典: 東京都 港区 ザ ストリングス 表参道 ストロベリー メルティーラブ

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