新たな健康志向のパンが登場
広島の名店、八天堂と広島国際大学の医療栄養学科が共同で新しいくりーむパンを開発しました。この新製品は、糖質を気にする方々に向けた「健康志向に応えるパン」として、販売は2024年10月26日から開始されます。
共同開発の背景
このプロジェクトは、広島国際大学の山口光枝教授のゼミによるもので、学生たちが研究の一環として毎年八天堂と協力して新商品を考案しています。今回が3回目となる共同開発では、4人の学生が中心となり、糖質を抑えつつ甘味を楽しめるパンのコンセプトを追求しました。
糖質を抑えた、豆腐入りパン生地
新たに登場する「八天堂×広島国際大学 くりーむパン ミルクティー」は、パン生地に豆腐を使用しています。これによって糖質が押さえられ、甘味を抑えたクリームとともに、体にも優しい製品に仕上がっています。食感も特徴的で、通常の八天堂のパンとは一味違った風味を楽しむことができます。
上品なミルクティー味のクリーム
クリームは、ミルクティーの風味を活かしつつ、甘さが控えめで上品な仕上がりです。ほどよい甘味が口の中に広がり、リッチな味わいを楽しめます。この商品は、糖質を気にされる方々だけでなく、すべてのパン好きにとっても魅力的な選択肢となるでしょう。
販売情報
この特別なくりーむパンは、以下の日程と場所で販売されます。
- - 販売日: 2024年10月26日(土)・27日(日)の10:00~13:00
- - 場所: 広島国際大学 呉キャンパス 大学祭
- - 八天堂本店: 三原市本郷町、平日10:00~16:00、土・日・祝10:00~17:00
- - みはら神明の里店: 三原市糸崎、9:00~17:00
本商品は数量限定で、無くなり次第販売終了となります。価格は1個300円(税込み)。
まとめ
八天堂と広島国際大学の共同開発による「くりーむパン ミルクティー」は、糖質を気にする方でも安心して楽しめる新しい形のパンです。健康に気を使いながらも、美味しさを追求したこの商品を手に入れて、ぜひその味わいを堪能してください。