春の特別食体験「春の蒸しパン」
自然豊かな【国営アルプスあづみの公園】で、年に一度限りの特別イベント「春の蒸しパン」が開催されます。このイベントは、参加者が手作りで、春らしい色合いのふわふわの蒸しパンを作ることができる貴重な機会です。
桜の香りが広がる厨房
イベントでは、長野県産の小麦粉を使い、自然の食材である食紅でほんのりピンク色に彩られた生地に、甘納豆を練り込みます。これをカシワの葉に包み、最後に桜の花の塩漬けをあしらって、せいろで蒸し上げます。出来上がった蒸しパンは、桜餅を思わせる甘さと美しい見た目が楽しめる自信作です。
開催詳細
- - 開催日: 令和8年4月4日(土)
- - 受付時間: 9:30~13:30(材料がなくなり次第終了)
- - 場所: 森の体験舎食工房
- - 参加費: 250円
森の体験舎は、雨や雪の日でも自然の魅力を体感できる素敵な場所です。この施設では、地元食材を使用した様々な郷土料理を体験でき、家族や友人と共に楽しい時間を過ごせます。また、食体験を支える公園の登録ボランティアたちが、温かなおもてなしをしてくれるのも素敵なポイントです。
多彩なアクティビティ
国営アルプスあづみの公園は、北アルプス山麓に位置し、四季折々の自然を楽しむことができるスポットです。ここでは【空中回廊】から森を観察したり、大草原の家で遊んだり、親子でのオフロード走行が楽しめるマウンテンバイクパークも完備されており、家族連れにも大人気です。手ぶらでBBQができるデイキャンプ場や林間アスレチックもあり、アクティブな時間を過ごしたい方にはぴったりの場所です。
お問い合わせ先
参加希望の方や、さらなる情報を得たい方は、以下の管理センターに連絡してください:
国営アルプスあづみの公園 大町・松川管理センター
〒398-0004
長野県大町市常盤7791-4
電話: 0261-21-1212
ファックス: 0261-21-1214
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