腸から美を引き出す!仙台の発酵食品で新しい食習慣を
仙台市に本社を置く合同会社東北自然腸活ラボが展開する「仙台キムチシリーズ」は、発酵食品の力で腸内環境を改善し、健やかな毎日をサポートする新たな食習慣を提案しています。特に、現代女性のライフスタイルに寄り添い、「美腸習慣フード」として人気を誇るこのキムチは、単なる辛い漬物とは一線を画しています。
発酵の力を最大限に引き出したキムチ
その特徴は、管理栄養士による監修が施されていることです。全ての食品には、保存料や着色料を極力使用せず、発酵の力を存分に引き出すために、素材本来の栄養素を重視して開発されています。
「最後まで美味しく食べ続けられる」というコンセプトを基に、リピート率も高く、健康志向の消費者から高い支持を得ています。
仙台キムチ5商品の魅力
現在、販売されている仙台キムチは以下の5種類です:
1.
ミヤギシロメキムチ:宮城県産大豆「ミヤギシロメ」を使用し、イソフラボンや鉄、カルシウムが含まれ、美容と健康を意識する女性に特におすすめです。
2.
蔵王クリームチーズキムチ:濃厚でクリーミーな蔵王酪農センターのクリームチーズを使用し、発酵キムチとの絶妙なコラボレーションが楽しめます。
3.
白菜キムチ:仙台味噌を使用したヤンニョムで、奥深いコクを演出し、王道の味わいを楽しめます。
4.
トマトキムチ:完熟トマトの甘みと爽やかな酸味が特徴で、食べやすさ抜群。
5.
季節限定キムチ:その時期に応じた旬の食材を使用した数量限定商品も展開中です。
これらのキムチは、毎日の食卓に新しい風を吹き込んでくれること間違いなしです。
健康を贈る新しいギフト提案
さらに、人気商品を2種類詰め合わせたギフトボックスも展開しており、誕生日や母の日、内祝い、法人贈答など、多様なシーンで活躍しています。「体を想う気持ちが伝わるギフト」として、贈り物の新たな形を提案しています。
仙台味噌×秘伝特製ヤンニョム
すべての商品の味を支えるのが、仙台味噌を基本に独自配合した「秘伝特製ヤンニョム」です。このヤンニョムは、発酵による旨味、自然な甘み、ほどよい辛味が見事に調和しており、一度食べたらまた食べたくなるような後味を生み出します。
地域活性への貢献
東北自然腸活ラボは、ただ食品を製造するだけでなく、地元の生産者と共に取り組み、腸活の啓発活動や発酵文化の継承、地域の活性化にも注力しています。「食を通じた心と体の豊かさ」を追求し、腸から人生を変える新しい発酵習慣を全国に広めることを目指しています。
合同会社東北自然腸活ラボ
本社:宮城県仙台市太白区柳生6-13-1
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