冬季限定の特別なデザート「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」
株式会社明治から、冬の贅沢感を詰め込んだ新商品、「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート 冬の濃いめ」が登場します。この商品は、11月下旬から全国で順次発売され、寒い季節にぴったりの濃厚さを追求した一品です。忘年会やパーティーシーンなど、心温まる場面で是非楽しんでほしい逸品です。
新たな冬のテイストで登場
近年、忘年会や各種パーティーが盛況である中で、デザート demand が高まっています。「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」は、その期待に応えるために、冬季限定の特別レシピで開発されました。新しいアプローチでアイスクリームの味わいを深め、今までにない特色を持っています。
濃厚でクリーミーな食感
「冬の濃いめ」は、乳脂肪分と無脂乳固形分を増加させ、より濃厚な味わいを実現。外側のソースの固形分を通常より多くすることで、シャリシャリとした食感を抑え、アイスと一体感のある濃くまったりとした感触を味わえます。これにより、乳由来のリッチなコクと、ヨーグルト特有の爽やかな後味の絶妙なバランスを楽しむことができます。
商品の特徴
このデザートは、明治独自のアイス専用ヨーグルトが特徴で、さっぱりとした酸味と心地よい後味を引き出すために、LB81乳酸菌を使用して発酵しています。この乳酸菌は、ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の組み合わせで、生まれた味わいです。さらに、低温フリージングにより、なめらかでデザートらしい食感を強調しています。
開発者のこだわり
開発者は「冬の濃いめ」の品質を実現するため、商品の持ち味を損なわないように工夫を重ねたと語っています。ただ濃いだけではなく、甘酸バランスとさっぱり感を保つことがポイントだったということです。また、外側のソースとの一体感を出すために、使用する素材にも慎重に選ぶことが求められました。
特別キャンペーンも展開中
さらに注目すべきは、アニメ『野原ひろし 昼メシの流儀』とのコラボレーションです。特設サイトでは、オリジナルのコラボムービー「野原ひろし 食後の流儀」が公開中です。この映像では、野原ひろしが食後のアイスを楽しむ姿が描かれ、楽しさと共に「〆アイス」を味わう場面が楽しめます。キャンペーンは2025年にまで及ぶので、ぜひチェックしてみてください。
冬だけの濃厚デザートに、特別なストーリーが追加された「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」。この冬ならではの味わいを堪能し、心ほっこりする瞬間をお楽しみください。