自然派ワインとオーガニック食材を楽しむイベントを実施!
ビオセボン・ジャポン株式会社が2026年5月31日(日)、東京都中央区で自然派ワインとオーガニック食材を楽しむペアリング体験イベントを開催することを発表しました。イベントは、ABCクッキングスタジオ コレド日本橋スタジオにて行われ、午後2時からスタートします。
このイベントは、初夏の陽気が感じられる5月にぴったりな内容で、参加者は爽やかなワインとオーガニック食材の調和を体感できます。特に、三ツ星レストランでのキャリアを持ちながら自然派ワインにも精通したトップソムリエ、太田賢一氏が講師として参加します。彼は自然派ワインの魅力を深く掘り下げるワイン講座を実施し、参加者にペアリングのコツを伝授します。
また、ABC Cooking Studioの「Healthy Kitchen」もコラボレーションし、オーガニック食材を使用したデモレッスンを開催。ここで紹介されるのは、イベントのために特別に開発されたオリジナルメニュー。これにより、参加者はワインとのペアリングを実際に味わう機会を得ながら、普段の食卓に取り入れやすいアイデアやレシピを学ぶことができます。
イベントは事前申込制で、参加を希望する方は、Healthy Kitchenの公式サイトから申し込むことができます。応募期間は、2026年5月1日(金)から5月30日(土)17時まで。定員は40名で、参加費は7000円です。
このイベントは飲食の体験を通じて、オーガニックや自然派ワインの楽しみ方を広げることを目的としており、参加者にとって忘れられない体験となること間違いなしです。さらに、ビオセボンは、今後もオーガニック商品が日常生活に溶け込むような情報発信を行い、より多くの人々の健康的なライフスタイルをサポートしていく考えです。
イベント概要
- - 名称: 自然派ワイン&クッキングイベント
- - 日時: 2026年5月31日(日)14:00~15:40
- - 場所: ABCクッキングスタジオ コレド日本橋スタジオ
- - 住所: 東京都中央区日本橋1丁目4-1 コレド日本橋3F
- - 定員: 40名(事前申込制)
- - 参加費: 7000円
監修ソムリエのご紹介
- - 太田賢一氏 - 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。2002年より数多くのレストランでの経験を持ち、2026年にはミシュラン3つ星レストランのシェフ・ソムリエに就任予定。
Healthy Kitchenについて
クロス世代の健康をテーマにした、食を通じてのライフスタイル提案を行うスタジオで、栄養講座やクッキングクラスを通じた健康的な生活習慣を提供しています。
ビオセボンについて
「オーガニックを日常に」をモットーにしたスーパーマーケットで、東京・神奈川に多店舗を展開し、オンラインでの購入も可能です。