ウエルシアの新作冷凍から揚げが登場
ウエルシア薬局が、プライベートブランド「からだWelcia」から新たな冷凍食品を発売します。その名も、
『これぞジューシー!食べ応えのある大きなから揚げ』。発売日は2025年3月11日。最近の食のトレンドを意識したこの商品は、従来の冷凍から揚げとは一線を画す存在感を持っています。大きくてジューシーという特徴をかつてなく引き立てています。
開発背景と顧客の声
開発に至った背景には、2023年に行われたドラッグストアにおける食品調査があります。この調査には約2000件の回答が寄せられ、その中から冷凍おかずに対する需要の高さが浮き彫りになりました。特に、「冷凍から揚げ」は非常に人気の高いニーズの一つです。この声に応える形でウエルシアは、食べごたえのある商品を目指して開発に取り組みました。顧客からの要望には、「大きさ」「カリっとした食感」、さらには「醤油風味」や「柔らかなお肉」「肉汁」の豊富さが挙げられ、こうしたフィードバックをもとに製品の具体化が進められました。
商品の特徴
このから揚げの最大の特徴は、ゴロっとした大きさです。345g(標準7個入)という容量で、ご家庭の夕食のメインディッシュとしてもぴったり。特に、大きめにカットされた若鶏のもも肉が使われており、食べ応えは抜群です。カリっとした食感とジューシーな味わいを両立させるために採用されたのは、
2度揚げ製法。最初に衣を固め、次にじっくりと加熱することで、外はサクサク、中はジューシーな仕上がりを実現しています。
さらに、若鶏のもも肉を柔らかく仕上げるために、塩こうじを使って味付けされています。生姜やスパイスを用いることで、鶏肉本来の旨味を引き立てた味わいは、一度食べたら忘れられないものになるでしょう。
価格と購入方法
新商品の発売価格は税込645円と手頃であり、誰でも気軽に購入できます。全国のウエルシア薬局で取り扱っているため、手軽に訪れて手に入れることができます。
ウエルシアの挑戦
ウエルシア薬局は、プライベートブランド「からだWelcia・くらしWelcia」を通じて、高付加価値の商品を提供することを目指しています。特に、「お客様に新しい価値や驚きを与える」ことをコンセプトに開発を続けており、安価だけでなく、質の高い商品展開に力を入れています。また、SDGsへの取り組みも積極的に行い、環境問題や社会課題への貢献も重視しています。
今後も「からだWelcia」はヘルスケアや食品、日用品など様々なカテゴリーの商品を展開し、常にお客様の声を聞きながら進化・発展を続けていくことが期待されています。ウエルシアの新たな試みとして、この大きなから揚げがどのように受け入れられるのか、注目していきます。