ごま専門café『goma to』春メニュー登場、健康と笑顔を提供！

ごま専門café & izakaya『goma to』に春の息吹が吹き込まれたメニューが登場！

東京都目黒区に位置するごま専門のcafé & izakaya『goma to』が、4月1日より春メニューを提供開始します。この店は、1858年に創業したかどや製油株式会社が運営しており、165年以上にわたり「ごま」を通じて顧客に健康や笑顔を届けてきました。春を迎え、新たに提案される料理の数々は、味わいだけでなく見た目でも楽しませてくれます。新たな季節の食材と共に、春を感じる料理の数々を堪能しましょう。

口に広がるごまの新しい楽しみ

新メニューには、鮪とモッツァレラチーズを組み合わせた「鮪とモッツァレラチーズ山葵ごまドレッシング」や、海老と4種類の野菜を生春巻きに包んだ「海老の生春巻きごまジェノベーゼソース」など、心を打つアイテムが揃っています。

さらに、茄子を使用した翡翠煮や、アスパラガスの黒ごま和え、鶏つくねの蓮根はさみ焼きなど、目で楽しむだけでなく、食べる楽しみも忘れない点が魅力的です。料理一品一品にしっかりとした香りと味わいが付け加えられ、ごまを使った新たな可能性を感覚で感じることができます。

心温まるディナーメニュー

ディナータイムには、出汁と酸味のハーモニーがクセになる「トマト出汁のごま豆腐」や、色合いと食感にこだわった「海老の生春巻き」など、多彩なお酒に合うメニューが楽しめます。特に、トマト出汁に絡むごま豆腐のクリーミーさは、食卓を彩どる春の味覚としておすすめです。

季節を感じるスイーツ

食後には、特製ごまソースとアイスを最中で包んだ「ごまアイス最中」が待っています。こちらは香ばしいごまの風味と、最中のパリパリ食感を存分に楽しめる一品です。甘さとサクサク感が絶妙にマッチし、食後のデザートにはぴったりです。

店舗情報

『goma to』は、目黒区緑が丘に位置し、カフェとしても居酒屋としても利用できるスタイルの店です。外観はシンプルながらも、店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。さらに30席の店内に加え、8席のテラス席も備わっており、春の心地よい風を感じながらの食事も楽しめます。営業時間は11:00から21:00までとなっており、定休日は不定休です。

この春、ぜひ『goma to』で新しいごまの魅力を発見し、特別なひと時をお楽しみください。健康と笑顔を届けるこの場所は、食を通じてあなたの心をも満たしてくれます。