千葉県新鎌ヶ谷にオープン！鎌倉ベーカリーの魅力を徹底解剖

鎌倉ベーカリー新鎌ヶ谷店の魅力

千葉県新鎌ヶ谷にオープンした「鎌倉ベーカリー」は、全品100円という驚きの価格で質の高いパンを提供するベーカリーです。その中でも特に人気の『鎌倉クリームパン』は、自家製の濃厚なカスタードクリームが絶妙で、一度食べたらやみつきになると評判です。他にも、ベーコンエピやカツサンド、とろなまチーズ、さまざまなデニッシュパンなど、どれも100円とは思えないクオリティーで、インスタ映えも間違いなしのラインナップが揃っています。

このベーカリーでは、300種類を超えるパンレシピがあり、日々80～100種類のパンが展開されています。お客様が毎日通っても飽きないように、常に新しいパンが並ぶことで、選ぶ楽しさを提供しています。

和のデザインを取り入れた店舗

新鎌ヶ谷店は、古民家風のデザインを生かした「和」のテイストが魅力的です。濃い色合いの木材と白壁のコンビネーションが落ち着きのある雰囲気を醸し出し、店内もトーンが抑えられたブラウンやグリーン、白の市松柄の床が施されています。このデザインは、古都鎌倉のイメージを演出しており、訪れるお客様に癒しの空間を提供しています。

また、イートインコーナーが新設されているため、焼きたてのパンをその場で楽しむことが出来ます。入れたてのコーヒーと共に楽しむ時間は、何物にも代えがたい贅沢です。

出店計画と成長

「鎌倉ベーカリー」は、2014年の初店舗開店から急成長を続けています。14ヶ月で8店舗をオープンし、今後も千葉エリアに3店舗、埼玉エリアに1店舗を開店予定です。年内には30店舗の出店を目指しており、ますます多くのお客様に「鎌倉ベーカリー」のファンになってもらいたいと考えています。

スタッフへのサポート

鎌倉ベーカリーは、単なるテナント出店にとどまらず、店舗運営にも力を入れています。専属トレーナーによるメンタルケアや、開店前研修をはじめとする多くのフォローアッププログラムが用意されています。これにより、スタッフ一人ひとりが安心して働ける環境が整えられ、お客様に対してもより良いサービスを提供できる体制が実現しています。