「農業から始まる酒造り」の魅力を学ぶ特別セミナー

「農業から始まる酒造り」をテーマにした特別セミナーのご紹介

六本木ウイスキーサロンでは、鹿児島のクラフトウイスキー「御岳」の専門セミナーが開催されます。このイベントは「農業から始まる酒造り」という西酒造の理念を反映したもので、特別な飲み比べ体験が提供される場となっています。

セミナーの詳細

セミナーは2025年11月28日(金)の19:00から20:30まで行われ、参加者は限定10名となっています。特別な飲み比べセットが用意されており、セミナー料金は5,000円です。申し込みは公式ウェブサイトから可能です。

「御岳」とは

「御岳」は西酒造が手掛けるクラフトウイスキーで、豊富な天然軟水と独自の酵母、厳選された二条大麦を使用し、シェリー古樽での熟成によって独自の深い味わいを生み出しています。
このウイスキーの製造方法は、上向きラインアームを持つ蒸留釜を使用することで、フルーティーで深みのある成分が抽出され、非常に高い評価を得ています。最近ではシェリー樽やバーボン樽での熟成を行い、高品質なウイスキーを生み出しています。

ゲストスピーカーの紹介

セミナーには、御岳蒸留所の醸造責任者である眞喜志康晃氏が登壇します。彼は神奈川県出身で、日本体育大学を卒業後、西酒造に入社。3年間の本格焼酎「宝山」の製造経験を活かし、12年間にわたり全国での普及活動に従事し、2019年には御岳蒸留所の立ち上げメンバーとして活躍しています。

六本木ウイスキーサロンの特徴

六本木ウイスキーサロンは、洗練されたカクテルバーと希少なモルトウイスキーを楽しめるモルトバーの2つのフロアが特徴です。英語対応のスタッフが、世界基準のホスピタリティを提供し、訪れるすべての人がリラックスできる特別な時間を演出しています。

参加方法とアクセス

参加を希望される方は、ぜひお早めにご予約ください。セミナーの詳細や申し込み方法については、下記のリンクをご確認ください。場所は六本木という便利なロケーションですので、都会の中でクラフトウイスキーの魅力をじっくりと堪能できるでしょう。

お申し込みはこちら: BAR ROPPONGI WHISKY SALON
お問い合わせ: 070-6559-6790

この機会に、新たな酒文化を学び、深く知る素晴らしい体験をしてみませんか？