「Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026」で食を通じて地球を救うアクションを促進

食で繋がる未来、地球を救う「Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026」

東京都は2030年にカーボンハーフ、2050年にはゼロエミッションの達成を目指し、「TOKYO GX ACTION」というプロジェクトを展開しています。この一環として、2026年5月15日から17日まで、有明・シンボルプロムナード公園にて「Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026」が開催されることが決定しました。これは単なる食の祭典ではなく、環境にやさしいライフスタイルを提案する場としても機能します。

食材の未来を作る

このイベントでは、東京を中心に展開する人気のグローサリーストア「FOOD&COMPANY」が厳選したサステナブルな商品が紹介され、参加者は直接生産者と触れ合うことができる体験型ワークショップも実施されます。化石燃料からクリーンエネルギー中心の社会への転換を目指すGXアクションを、楽しみながら実現できる新たな生活様式を提案します。

開催概要

- 名称: Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026
- 日程: 2026年5月15日（金）～ 17日（日）
- 営業時間: 各日11:00～21:30（最終日は20:30まで）
- 会場: 有明・シンボルプロムナード公園
- アクセス: りんかい線国際展示場駅徒歩1分、ゆりかもめ有明駅徒歩3分など
- 主催: Tokyo Tokyo Delicious Museum 実行委員会

ワークショップの内容

はじめに、参加者が楽しめるワークショップがいくつか用意されています。

クレイで歯磨き粉を作る

- 所要時間: 約20分
- 日時: 5月15日(金) 11:00〜（60分おきに開催）

クレイを使用して自分だけの歯磨き粉を作成します。ミネラルが豊富なクレイは、口内環境を整えるために最適です。

米ぬかを使ったカイロ作り

- 所要時間: 約60分
- 日時: 5月16日(土) 11:00, 12:30, 14:00

能登の米ぬかを使用し、繰り返し使えるエコなカイロを作ります。優しい蒸気熱を感じられる心地よい体験が待っています。

オリジナル出汁パック作成

- 所要時間: 約40分
- 日時: 5月16日(土) 16:00, 17:00, 18:00

削りたての鰹節を使用し、自分の好みの出汁パックを作成します。

野菜スタンプを使ったアート

- 所要時間: 約20分
- 日時: 5月17日(日) 11:00〜（随時開催）

様々な野菜を使ったスタンプ作りを行い、自分だけのオリジナルアートを楽しむことができます。

FOOD&COMPANYの挑戦

この会社は2014年に設立され、オーガニック野菜や特選の加工食品を提供しています。地域密着で、生産者の顔が見える食材を通じて、持続可能なライフスタイルを広めています。このイベントでも、地産地消を体現したさまざまな食品が販売され、消費者が手に取りやすい形で環境に優しい選択肢が提供されます。

さらに、2026年7月には「TOKYO GX ACTION MUSEUM」も予定されており、食やファッション、最新のテクノロジーにフォーカスした体験型イベントとして、多くの人々が意味のある興味を持って参加できる場となるでしょう。