再熱するアサイーの人気！新登場の『ココナッツアサイーボウル』の魅力とは

再熱するアサイーの人気！

最近、アサイーが再び注目を集めています。特に、2023年頃からはアサイーボウルの人気が高まり、さまざまな店舗で手軽に楽しむことができるようになりました。健康志向の高まりに伴い、その栄養価の高さからスーパーフードとしての地位を確立したアサイー。今回は、そんなアサイーを使用した『ココナッツアサイーボウル』の魅力についてご紹介します。

商品開発の背景

『ココナッツアサイーボウル』の開発を手掛けたのは、ココナッツの美味しさを最大限に引き出すことに情熱を注いできたブランド、「ココナッツグレン」。アサイーは、その豊富なポリフェノールや食物繊維、鉄分が魅力であり、抗酸化作用や美容効果が期待できることから、健康志向の消費者にとって非常に人気があります。そして、アサイーとその相性の良いココナッツを組み合わせることで、より多くの人に楽しんでもらえる商品を目指しました。

商品特徴

『ココナッツアサイーボウル』は、厳選された濃厚なアサイーを14%も使用している点が大きな特徴です。さらに、オーガニックのココナッツミルクをブレンドし、自然な甘さと食べごたえを実現しました。ほんのり香るココナッツとアサイーの深い味わいが織りなすトロピカルな風味は、他では味わえないユニークさを持っています。

トッピングには、マンゴー、ブルーベリー、ローストしたココナッツを使用し、さらには酸味のアクセントとしてリリコイ（パッションフルーツ）ソースが加えられています。この絶妙な組み合わせにより、甘さと酸味のバランスが取れた、身体にも嬉しいアサイーボウルが完成しました。

商品概要

- 商品名: ココナッツアサイーボウル
- 販売期間: 2025年6月13日（金）から通年販売予定
- 価格: 1,800円（税込）
- 販売店舗: 麻布十番店、南池袋店、北浜店、沖縄県内で運営するキッチンカーなど
- 原材料: 有機ココナッツミルク、有機きび砂糖、アサイー、洋酒

なお、各種デリバリーサービスでも購入可能ですが、店頭価格とは異なる場合がありますのでご了承ください。各店舗や日ごとの販売数には限りがあるため、早めのご購入をおすすめします。特にアラハ店では販売がないため、ご注意ください。

ココナッツグレンとは

ココナッツグレンは、ミシュラン星付きレストランでの経験を持つ創業者グレン氏によって設立されました。彼はマウイ島でココナッツと厳選された原材料を使用したアイスクリームを開発しました。試行錯誤の末、完成したアイスクリームを地元の子供たちに振る舞うと、瞬く間に評判が広まり、多くのファンを魅了しました。2008年にマウイ島にオープンしたココナッツグレンは、瞬く間に人気を集め、世界のベストアイスクリームショップにも選出されるなどの実績を誇ります。

2019年、日本に上陸した際は、行列ができる人気店として話題となり、今では各地に店舗を展開しています。特に、アイスクリームはココナッツの殻に盛り付けて提供され、見た目にも楽しませてくれます。

ココナッツグレンのこだわり

1. ココナッツを使用した濃厚なアイスクリーム
ココナッツは、ミネラル類が豊富で、満足感のある味わいを実現しています。オーガニックのココナッツミルクを用いることで、自然な健康感を感じながら美味しさを楽しめます。

2. 添加物不使用の安心感
牛乳や卵、白砂糖は使わず、身体に優しい材料で作られています。アレルギーに配慮する方にとっても安心して食べられる商品となっています。

3. 手間を惜しまない製法
一般的なアイスクリームと異なり、素材の下処理を丁寧に行うことで、深い味わいを生み出しています。この手作りに近い製法にこだわることで、他とは一線を画したアイスクリームを楽しむことができます。