淡路島西海岸の新たな味覚、「オーシャンテラス」の魅力
淡路島の西海岸に位置するグリルレストラン「オーシャンテラス」では、2023年12月2日から2025年3月2日までの期間限定で、新メニュー「淡路牛と帆立の鉄板焼き」が登場します。この新しいメニューでは、淡路牛のリブロースと新鮮な帆立が組み合わされ、贅沢な鉄板焼きを楽しむことができます。
絶景と共に楽しむグルメ体験
「オーシャンテラス」は、その名の通り美しいオーシャンビューが楽しめるレストランであり、約30種類の料理を取り揃えたビュッフェスタイルが魅力です。この絶景の中で、シェフが目の前で鉄板焼きを仕上げる様子を見ながら、お料理を待つ時間も特別なものに感じられます。アツアツで提供される料理は、目で見ても楽しめ、味わうことでその美味しさを実感できることでしょう。
鉄板焼きの極み、淡路牛リブロースと帆立
メニューには、柔らかできめ細かな肉質の淡路牛リブロース80gと、冬の旬である北海道オホーツク海産の帆立が含まれています。それぞれの素材は鉄板で直火調理され、外は香ばしく、中はジューシーで、旨味がぎゅっと凝縮されています。淡路牛独特の霜降り肉は、焼くことでそのリッチな風味が引き立ち、食べ応えのある一品となります。また、帆立は表面がカリっと焼き上がり、内側はフワっとした食感が楽しめる贅沢な逸品です。
価格と提供時間
「淡路牛と帆立の鉄板焼き」は、通常ビュッフェとセットで提供され、ランチタイムは11:30から15:30、ディナータイムは17:00から21:00まで営業しています。料金は、ビュッフェに加え、2,800円(税込)で、特別なダイニング体験が楽しめる内容です。
料金詳細
大人(中学生以上):3,500円
子供(小学生):2,000円
4歳以上:1,000円
大人(中学生以上):4,000円
子供(小学生):2,500円
4歳以上:1,000円
※3歳以下は無料
※ディナーは、ビュッフェにお肉のオーダーが必須(中学生以上)
新たに登場するビュッフェメニュー
さらに、同日から約30種類のビュッフェメニューもリニューアルされ、「淡路牛ビーフシチュー」や「ジェパーズポテトパイ」など新しい味わいが楽しめます。特に淡路牛ビーフシチューは、口に入れた瞬間とろけるような柔らかさが自慢で、食欲をそそる一品です。
クリスマス限定メニューも要注目
また、クリスマスシーズンの12月2日から25日までの期間限定で、淡路牛サーロインや仔羊肉、ホワイトマッシュルームスープなど豪華な料理が楽しめます。自分好みに焼き加減を調整できるセルフローストスタイルで、特別なクリスマスのひとときを演出します。
アクセス情報
「オーシャンテラス」は、淡路島の自然に囲まれた場所に位置し、訪れるだけで癒されること間違いなしです。詳細なメニューや予約については、公式ウェブサイトやInstagramで随時更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。
お問い合わせ
オーシャンテラス
TEL: 0799-82-1907
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