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カレー大學総合学部が9月27日に開校

日本のカレー文化を深く学ぶ『カレー大學総合学部』が2023年9月27日に開校します。この講座では、カレーに関する様々な知識や技術を学ぶことができ、カレー好きな人々の期待が集まっています。

講師陣が再び豪華！

カレー大學には、テレビや新聞でもお馴染みのカレーコンサルタント井上岳久氏をはじめ、実績豊富なカレースペシャリストたちが登壇します。特に、社会学の専門家である斉藤純子先生は、日本のカレーが国民食となった背景や現代のカレー文化を解説し、受講生に新たな視点を提供します。

受講テーマと目的

講座では以下の6科目を通じて、カレーに関する奥深い知識を体系的に学ぶことができます：

1. カレー概論: カレーの定義と本質を探求
2. カレー歴史学: 日本史および世界史におけるカレーの位置づけ
3. カレー社会学: カレー文化の現象的側面を考察
4. カレー商品学: 市販のカレー商品についての理解
5. カレー調理学: 基本的な調理法を学び、実践
6. カレー食べ歩き学: 正しい食べ歩き方や楽しみ方

これらの講義を通じて、受講生はカレーの専門家としてのスキルを磨き、ビジネスシーンや個人の趣味においても役立つ知識を習得できることを目指しています。

受講生の声

カレー大學では、これまでに多くの卒業生がカレー業界で活躍しています。受講生の中にはカレーが好きなだけではなく、実際にビジネスに活用したいという人が増えているとのこと。実際に受講した方々は、「カレーのことを知っているようで知らなかったことが多い」と口を揃え、受講後の満足度も非常に高いようです。

開講の詳細

• - 講座名: カレー大學総合学部
• - 開講日: 2023年9月27日（土）10：00～17：00
• - 受講料: 35,000円（税別）
• - 場所: 恵比寿社会教育館（渋谷区恵比寿）

「ただ美味しいカレーを食べるだけではなく、その背後にある文化や歴史を理解することが、より深いカレー体験につながります。」

最後に

このカレー大學では、カレーの魅力を深く理解し、幅広い知識を身につけることができる絶好の機会となっています。興味のある方は、ぜひ公式ウェブサイトからお申し込みを！

【お申込みはこちらから】(カレー大學公式サイト)

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