クリスマスを祝う特別なひとときを京都で体験 - シックスセンシズからの贈り物

シックスセンシズ京都の魅力

心が和むひとときを提供するシックスセンシズ京都は、クリスマスシーズンに特別な体験を用意しています。世界的に有名なこの自然派ラグジュアリーリゾートでは、希少なクリスマスケーキ、豪華なフェスティブディナー、心温まるアフタヌーンティー、そして多彩なフェスティブドリンクが楽しめます。季節の恵みに寄り添った料理は、特別な日をさらに素晴らしいものにしてくれるでしょう。

限定クリスマスケーキとスイーツ

2025年12月21日から25日、シックスセンシズ京都では、2種類の限定クリスマスケーキが登場します。まずは『ミロワールショコラ』。カカオ生地にキャラメリゼしたヘーゼルナッツと滑らかなババロワを併せ持つ濃厚なチョコレートケーキです。爽やかなアールグレイの香りがナッティな風味を引き立て、リッチな味わいが期待できます。また、『ホワイトフォレスト』は、キルシュを使用したブラックフォレストに苺を加え、ホワイトチョコで雪化粧した華やかな一品です。

さらに、シュトーレンやジンジャーブレッドクッキーなど、クリスマスを祝うスイーツも多彩に取り揃えています。フルーツとマジパンをふんだんに使用したシュトーレンは、日に日に熟成していく風味が楽しめ、ジンジャーブレッドクッキーはヨーロッパの伝統を感じさせる味わいです。これらのスイーツと共に、大切な人と素敵な時間を過ごすことができます。

シーズナルダイニング「Sekki」でのクリスマスディナー

12月24日と25日には、シーズナルダイニング「Sekki」にて特別なクリスマスディナーコースを提供。金目鯛やズワイガニ、雲子といった旬の食材を使った料理が盛り込まれ、特に近江牛のフィレは、京都の日本酒を用いた酒粕でマリネして発酵させ、深い味わいを楽しめます。18200円のコースには、季節感あふれる彩り豊かな料理が揃い、心を豊かにしてくれるでしょう。

心地よいアフタヌーンティー

二十四節気の「冬至」に合わせた暦アフタヌーンティーも提供されます。特にこだわりの食材を使用し、柚子やかぼちゃなど冬にぴったりのエッセンスを取り入れたスイーツを用意。すべてのメニューはグルテンフリーで、体に優しい食の提供を心掛けています。期間は2025年12月22日から2026年1月4日までの特別なものです。

フェスティブドリンクで暖まるひとときを

「Café Sekki」およびカクテルバー「Nine Tails」では、12月7日からのフェスティブドリンクを楽しむことができます。温かみのあるスパイスやホットワインを用いたドリンクは、心と体を温めてくれます。特に味噌とカルダモンを使ったホットチョコレートは、シックスセンシズならではの独自のアプローチが楽しめます。