日本初上陸!台湾クラフトジンの魅力とリリースイベントのご紹介
台湾のクラフトジンが、日本に初めて上陸します。このたび、台湾のジンのパイオニアであるHOLY DISTILLERYとの直輸入契約が結ばれ、特別にセレクトされた6種類のクラフトジンが国内市場に登場します。
台湾の豊かな自然をギュッと詰め込んだジン
台湾は、壮大な山々から美しい海、肥沃な平野まで、幅広い自然環境を有する国です。HOLY DISTILLERYの創業者、張佑任氏と鄭哲宇氏は、この台湾の美しい風景と豊かな農作物を、ジンを通じて世界中に伝えようと日々努力しています。
彼らは「台湾のボタニカルを使用して、豊かな風味をボトルに閉じ込める」というコンセプトのもと、さまざまな香りや味わいを追求。新鮮なフルーツや台湾特有の茶葉を使い、それぞれに独特な個性が際立つジンが誕生しました。
日本では、12月2日までクラウドファンディングが行われており、これに先立ち11月30日には川崎で特別なリリースイベントも開催されます。このイベントでは台湾から蒸留家とバーテンダーを招待し、特製カクテルやジンの試飲が楽しめます。
クラウドファンディングの詳細
プロジェクト名は「台湾クラフトジンのパイオニアが贈る、烏龍茶香るジン!」。主催はPENGUIN WORKSで、クラウドファンディングのプラットフォームとして「キャンプファイヤー」を使用しています。なお、プロジェクトは2025年12月2日まで続きます。
こちらからクラウドファンディングの詳細が確認できます。
発売記念イベントの概要
開催日: 2025年11月30日
会場: 鉄板酒場・食炒音(川崎駅徒歩5分)
時間: 14:00~15:00 プロ向け試飲会、17:00~ 一般向けプチ試飲会、17:30~19:30 ゲストシフト
予約: プロ向け試飲会は要予約(無料)
イベントでは、台湾の優秀なバーテンダーがオリジナルカクテルを提供し、特別メニューのフードペアリングも楽しめます。蒸留家の来場も予定されていますので、貴重な体験ができる絶好の機会となります。
自然の恵みを生かした6種のクラフトジン
1. VALOR GIN 金木犀烏龍
爽やかな熱帯柑橘と優雅な金木犀、さらに深い烏龍茶の香りが特徴の一品。
2. VALOR GIN LUNA ROSA
ピンク色の満月をイメージしたジンで、フルーティな香りと華やかなフローラルな余韻が楽しめます。
3. Soul&Spirits ABOUT GIN
台湾独自のボタニカルが織りなす、深い味わいと香りのプレミアムジン。
4. VALOR GIN PLAIN SPIRITS
熱帯の果物と花の華やかさを表現、台湾の農作物の魅力を感じられます。
5. VALOR GIN MOUNTAIN SPIRITS
台湾の高山を感じられる、清涼感溢れる香りが特徴。
6. VALOR GIN OCEAN SPIRITS
海の恵みを表現したジンで、磯の香りとミネラル感がアクセント。
まとめ
台湾から届いたクラフトジンは、一口でその土地の風土を感じさせてくれます。日本初上陸を記念したイベントでは、さらなる魅力を発見できることでしょう。ぜひ足を運び、この特別な体験をお楽しみください。