春の新作スイーツが登場
フランス・リヨンの有名パティシエ兼ショコラティエ、
セバスチャン・ブイエが春にぴったりの新作スイーツを発表しました。この新しいスイーツラインナップには、現在の季節にふさわしいフレーバーの「
マカロン」や「
タルトレット」が含まれており、まさに春を感じる美味しさが詰まっています。
季節限定マカロン
セバスチャン・ブイエの
マカロンは、自家挽きのアーモンドを使用した香ばしい食感が魅力です。これに加えて、春から夏にかけて旬を迎える果物やナッツを取り入れた新しいフレーバーが登場します。例えば、白桃のコンフィチュールを挟んだ「
ペッシュ」や、バニラ香るパッションフルーツのカスタードクリームを使用した「
パッション バニーユ」、トロピカルフルーツとヨーグルトを合わせた「
ヤオルト エキゾチック」など、全6種の新たなフレーバーが加わりました。
店頭では、お好きなフレーバーをおひとつから選ぶことができ、手に取りやすいのも嬉しいポイントです。
価格:
- - 1個: ¥281
- - 6個: ¥1,836
- - 12個: ¥3,564
モダンなタルトレット
セバスチャン・ブイエのもう一つの注目商品、「
タルトレット」もご紹介します。伝統的なフランス菓子を現代風にアレンジしたこのアイテムは、タルト生地にマドレーヌやフィナンシェを詰め、さらにフルーツやナッツで装飾されています。春夏にふさわしいフレーバーとして、バナナやパイナップル、マンゴーを基にした6種類の新しいタルトレットが加わり、見た目にも美しく仕上がっています。特に注目のフレーバーには、バナナマドレーヌにメープル風味のクランブルを乗せた「
バナナブレッド」や、濃厚なキャラメル風味の「
キャラメルアナナ」があります。
価格:
- - 1個: ¥346
- - 3個: ¥1,188
- - 6個: ¥2,268
- - 9個: ¥3,240
- - 12個: ¥4,320
- - 16個: ¥5,724
マカリヨン
さらに、セバスチャン自らが考案した
マカロンをチョコレートでコーティングした特別な一品、「
マカリヨン」も忘れてはいけません。塩キャラメルクリームやオレンジコンフィチュールをサンドしたフレーバーが揃い、実際の店舗でぜひ味わってほしい逸品です。
価格:
- - 3個: ¥1,404
- - 6個: ¥2,592
- - 12個: ¥4,968
アソートバリエ
焼き菓子の魅力を存分に楽しむために「
アソートバリエ」もご用意。タルトレットやフィナンシェ、マドレーヌが詰め合わされたセットで、特別な贈り物やおもてなしにぴったりです。
価格:
- - Sセット: ¥3,672
- - Mセット: ¥5,400
セバスチャン・ブイエのこだわり
セバスチャン・ブイエは、美味しいだけでなく、遊び心に満ちたスイーツを日本のお客様に届け続けています。彼の作るスイーツは、素材の持ち味を最大限に引き出し、美しさと深い味わいを兼ね備えています。春の訪れを感じさせる新作スイーツをぜひ一度お試しください。
店舗情報とオンラインストア
セバスチャン・ブイエのスイーツは、伊勢丹新宿店や西武池袋本店、[Goûter] グテ 学芸大学店で購入可能です。また、オンラインショップでも取り扱っているので、そちらもぜひチェックしてみてください。