母の日を華やかに彩る特別なケーキ
今年の母の日、5月11日(日)のために特別なケーキが登場しました。ショコラ専門店「ベルアメール」が手掛けたこの季節限定のケーキは、見た目も味も楽しませてくれます。2種類の華やかなケーキをご紹介いたします。
フレッシュな苺のモンブラン
このケーキは1つ767円(税込)で、販売期間は4月28日から5月11日まで。苺とマスカルポーネのクリームを使用したモンブラン仕立てのプチガトーで、苺のコンポートとピスタチオのクレームブリュレを包み込んでいます。ひと口ごとに広がる苺の香りと濃厚なピスタチオの風味が絶妙なバランスを保ち、食べるたびに贅沢感をもたらします。
華やかなフルールショコラショート
次にご紹介するのは、母の日の特別仕様のアントルメ、フルールショコラショート。3438円(税込)で、販売期間は5月9日から11日まで。この美しいショートケーキは、ホワイトチョコレートを使ったミルキーな生クリームと新鮮な苺をサンドし、軽やかな口当たりに仕上げています。そして、側面にはピンクのチョコレートコポーが花びらのようにデコレーションされており、まるで一輪のブーケのような華やかさを演出しています。心を込めた贈り物として、母の日にぴったりなケーキです。また、希望者には母の日限定のメッセージプレートもお付けしています。
ベルアメールのこだわり
「ベルアメール」は、香りや口溶け、コクにこだわったショコラを提供しており、湿度や温度を厳密に管理したアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。公式オンラインショップでも販売していますので、ぜひチェックしてみてください。
店舗情報
常設店は自由が丘、伊勢丹新宿、銀座三越、渋谷東急フードショーなど全国に展開中です。ただし、西武池袋本店は改装中のため、今後しばらくの間休業しています。
まとめ
特別な母の日を、ショコラ専門店「ベルアメール」の限定ケーキで祝ってみてはいかがでしょうか。美しい見た目とこだわりの詰まった味わいが、きっとお母さんの心にも残る特別な瞬間を提供してくれることでしょう。心に残るひとときを楽しんでいただけることでしょう。