ごまの魅力満載！café & izakaya『goma to』の夏限定メニューが好評

東京目黒区に位置するごま専門のcafé & izakaya『goma to』では、夏限定メニューの提供が行われており、2026年9月30日（水）までの期間に楽しむことができます。この店舗は、かどや製油株式会社が運営しており、「ひらけ、ごまの可能性。」をテーマに様々なごまを使ったお料理が楽しめる場所です。

夏限定メニューの魅力

残り約1か月となったこの夏限定メニュー、ぜひ味わってみたいアイテムがあります。こちらでは、選りすぐりの麺料理とフローズンドリンクが2種類ずつ用意され、好みに合わせたペアリングを楽しむことができます。特に注目したいのが、『豚しゃぶまぜ麺黒ごまエスプーマ』と『旨辛冷やし白ごま担々麺』。これらは、さっぱりとした豚しゃぶや、シャキシャキの野菜を加えた料理で、香ばしいごまの風味と心地よい辛みが味わえます。

また、フローズンドリンクでは、濃厚な白ねりごまを使った『白ごまマンゴーフローズン』と、ミルクティーをベースにした『黒ごまミルクティーフローズン』が提供されています。身体の熱を和らげてくれるこの、さっぱりとしたドリンクは、特に夏にぴったりです。

季節感を楽しむメニュー

『豚しゃぶまぜ麺黒ごまエスプーマ』は、ピリ辛に仕立てられたまぜ麺で、みょうがや大葉の香味野菜と黒ごまのエスプーマがトッピングされています。この一皿は、ヘルシーかつ満足感のある一品で、野菜とお肉のバランスが良好です。オプションで大盛りも可能。

一方、旨辛冷やし白ごま担々麺は、白ねりごまを効かせた冷やし担々麺として提供され、爽やかなパクチーがアクセントとなっています。スパイシーで旨みたっぷりな味わいが、癖になること請け合いです。

フローズンドリンクも魅力的です。『黒ごまミルクティーフローズン』は、紅茶をベースに黒ごまを加えたクリーミーなフローズンで、紅茶ゼリーもトッピングされています。一方の『白ごまマンゴーフローズン』は、口当たりが滑らかで、トロピカルなマンゴーが組み合わさった爽やかな一品です。

『goma to』の背景

『goma to』は、2022年にオープンした新しいカフェ兼居酒屋で、「NEW STANDARD」をコンセプトとしています。店名そのものが表す通り、来店する人々に新しいごまの使い方や魅力を知ってもらいたいとする姿勢が感じられます。ごまを素材にしたメニューが多彩に揃うことで、訪れるたびに新しい発見があります。