年に一度の特別見学！豊村酒造の冬支度バスツアー

豊村酒造の冬支度バスツアーの魅力

福岡県福津市に位置する国指定重要文化財、豊村酒造。ここでは、冬の訪れに備えた伝統的な“冬支度”が行われます。今年も、特別バスツアーが開催されることになり、22名限定で参加者を募集しています。

このツアーは、普段見ることのできない冬支度の様子を、酒造の公認地域ガイドから直接解説を受けながら見学できる貴重な機会です。大工職人の手による丁寧な作業がどのように行われるのか、参加者はその目で目撃することができます。

ツアーの特徴

- 特別見学：冬支度の進行状況を非公開エリアで見学し、その作業の奥深さを学べます。
- ガイド付き散策：豊村酒造周辺の津屋崎の街並みを散策し、地域の歴史や文化について学びます。
- お土産付き：ツアー参加者には、豊村酒造特製のオリジナル酒枡と豊盛小瓶のセットが用意されています。お土産としてぜひお持ち帰りください。
- 贅沢ランチ：昼食には、鮨屋台「海の彩」で新鮮な海の幸のお寿司13貫が提供され、豊村酒造自慢の「豊盛（とよさかり）」の飲み比べも楽しめます。

冬支度について

豊村酒造では、冬を迎えるため、夏に取り払ったガラス戸や白壁を元通りに戻す「冬支度」という伝統的な作業が行われます。江戸時代から受け継がれてきたこの慣習は、酒造りに欠かせない重要な工程です。この冬支度を見学することで、参加者は豊村酒造の歴史や文化をより深く理解することができるでしょう。

ツアー詳細

今ツアーは、2025年10月30日（木）の日帰りツアーとして、福岡県の天神エリアから出発します。定員は22名で、最少催行人員は15名となっております。旅行代金は11,980円で、申し込みは9月4日から受け付けが開始されます。

参加希望の方は、以下のURLから事前に申し込みが必要です。
申し込みはこちら

なお、夏には「夏支度」が行われ、風通しをよくするための作業も見学できますが、冬支度の見学は今回のバスツアーが特に貴重です。また、このツアーは飲酒を伴うため、参加者は20歳以上に限られています。

福津市の魅力を満喫しつつ、豊村酒造の伝統に触れるこの冬支度バスツアーに、ぜひご参加ください。皆様のご応募をお待ちしております。